Brasilianere elsker sjokolade, gjør de ikke? På grunn av dette er brigadeiro en av de mest populære matvarene over hele landet. Imidlertid er ikke bare nasjonale oppskrifter elsket her. Faktisk kommer noen søte godbiter direkte fra amerikansk mat og er ganske enkle å lage. Lyst til å prøve en av disse amerikanske oppskriftene? se nedenfor hvordan lage en hjemmelaget brownie nydelig.
Les mer: Oppdag den beste veganske sjokolademousseoppskriften
se mer
Oppskrift på hjemmelagde nachos og tilbehør til en kveldssamling...
Oppdag de beste kakeoppskriftene du kan nyte
Ingredienser
Siden det er en veldig enkel oppskrift, trenger du få ting. Men ikke glem å investere i kvalitetsprodukter. På den måten vil du få en dessert som er mye mer smakfull og lik originalen.
- 2 kopper sukkerte;
- 3 kopper sjokolade te;
- 2,5 kopper hvetemel te;
- 190 g smør;
- 5 egg.
Metode for tilberedning
Med varene i hånden kom delen med å forberede desserten. Først, i en bolle, må du legge egg og sukker og blande godt. Deretter, slik at retten ikke er for fet, deler du smøret i tre like deler og smelter det i ild eller mikrobølgeovn.
Når den er smeltet, sleng den i eggedosisen og ha i hvetemelet rett etter. Deretter kan du tilsette sjokoladepulveret og blande igjen. Når deigen er veldig homogen, er det på tide å legge den i en smurt ildfast form.
Når du tar den til en forvarmet ovn på 180°C, bør det ta ca. 30 minutter før kaken blir klar. Det er imidlertid viktig å utføre tannpirketester hvert 10. minutt. Når halvparten kommer ut ren og den andre med deigen, er det et tegn på at brownien nå kan tas ut av ovnen.
Til slutt kan du la den avkjøles på benken, men dette krever litt tålmodighet. På grunn av dette, hvis du foretrekker det og har det litt mer travelt, kan du sette det i kjøleskapet eller til og med fryseren.