kveldsmaten av jul det er den mest etterlengtede kvelden i året for folk flest. I Brasil betyr det øyeblikket å spise den berømte risen med rosiner, hele fuglen, salpicão og kjente desserter som pavé eller pudding, og feire med familien. Imidlertid, etter forskning utgitt av Federal University fra Juiz de Fora vil denne feiringen bli enda dyrere, siden prisene på kveldsmatens basisvarer er 16 % høyere. Så, her er noen tips for å spare på julemiddagen:
Les mer:Christmas Pavê: Lær hvordan du lager denne praktiske og super deilige oppskriften!
se mer
Ansatt forbyr barn å sove når de kommer til barnehagen
8 tegn som viser at angst var til stede i...
Tips for å spare på julemiddagen
Ifølge forsker Fernando Agra, fra Federal University of Juiz de Fora, hadde hel kylling en gjennomsnittlig prisøkning på 41,49 %. Ris, som allerede har økt dramatisk, hadde en økning på 35,40 % og svinekjøtt økte med 38,34 %. Dataene sammenlignes med desember 2021.
Undersøkelsen, forespurt av CNN, fant også at hjelpeartikler, for eksempel majones, hadde en økning på 30 %, poteter økte med 28,5 % og kassavamel økte i gjennomsnitt 26,6%.
Når du tenker på det, må du ha noen kort i ermet for å organisere julemiddagen for å unngå sløsing og overforbruk. Sjekk nedenfor:
Gå over gjestelisten og RSVP
Det er nødvendig å være klar over hvor mange som vil være tilstede før du planlegger hvor mye mat som skal tilberedes. Dette er viktig for å unngå matsløsing. Så det er på tide å utløse WhatsApp-grupper og be om forhåndsbekreftelse fra folk.
Finn ut hva alle liker
Det kan være at de fleste tilstede på kveldsmat ikke liker godteri, for eksempel. På denne måten er det lite strategisk å investere i flere tallerkener med asfalter og puddinger. På den annen side, hvis folk liker cassava mel mye, må du kjøpe en større mengde. Så gjør planleggingen og spør gjestene hva de liker best å spise.
Chester, kalkun eller torsk?
Tvilen er helt forståelig, tross alt har prisene økt gradvis. Velg imidlertid bare to menyalternativer for å spare penger og la familiemedlemmer få vite det. Det er mulig at en av dem tar det tredje alternativet, og med to typer proteiner vil alle være fornøyde.
Søk priser
Dette er et godt tidspunkt å dra til sentrum, eller et hvilket som helst sted som har flere nærliggende markeder, og gjøre litt prisundersøkelser. Noen ganger lønner det seg å handle på forskjellige steder og dra nytte av salget. Så ta en penn og papir og utforsk de mest kostnadseffektive alternativene.
Kjøp på forhånd
Hvis du allerede vet at du uansett må kjøpe, planlegg å kjøpe på forhånd. Jo nærmere datoen, jo større etterspørsel og følgelig høyere priser.