Airfryeren er den nye kjæresten til husholdningsapparater, for i tillegg til å redusere tiden på kjøkkenet, tillater den steking uten olje. Denne elektriske frityrkokeren lar deg lage flere oppskrifter som; coxinha, pommes frites, kjøtt og til og med søtsaker.
Så la oss lære deg hvordan du lager pudding i airfryeren. Denne oppskriften, i tillegg til å være enkel å tilberede, tar bare 15 minutter og gir opptil 12 porsjoner.
se mer
Oppskrift på hjemmelagde nachos og tilbehør til en kveldssamling...
Oppdag de beste kakeoppskriftene du kan nyte
Les mer: Churros i airfryer: en enkel og mindre fet oppskrift
Melkepudding med karamellisert sirup
Ingredienser:
Sirup
- Sukker - en halv kopp;
- Vann - en halv kopp.
Pudding
- Kondensert melk - en boks;
- Flytende melk - samme mål som kondensert melk kan;
- egg - 3,
Metode for tilberedning:
Sirup
I en form, legg sukkeret og programmer airfryeren på 10 minutter og åpne den for å sjekke hvordan den er ta opp karamellen og rør om hver gang den åpner seg, når sukkeret allerede har smeltet, hell vannet til luft frityrkoker.
Til slutt, når karamellen har fått en jevn og tykk tekstur, tar du den ut av luftfrityren og fordeler karamellen i formen.
Pudding
Ha kondensert melk, flytende melk og egg i blenderen for å piske, pisk godt til du ikke lenger har lukten av egget og blandingen er homogen. Hell så blandingen i den kalde karamellen. Og forvarm deretter frityrkokeren til 160°C, plasser puddingformen i en annen rund form, dekket med vann. Dekk puddingformen med aluminiumsfolie.
Still inn timeren på 30 minutter. Etter den tiden, sjekk om puddingen er fast, hvis ikke, juster tiden i ytterligere 10 minutter og puddingen din er klar. Denne oppskriften kan lages helt i frityrkokeren uten at du trenger å bruke komfyren, men hvis du foretrekker det, kan sirupen lages i på komfyren, på samme måte som i en airfryer, hell bare sukkeret i pannen og når det begynner å smelte, tilsett vannet i samme proporsjon.
