Ingen liker å møte aldersmerkene så tidlig. Noen dårlige vaner, som å alltid utsette huden for solen uten beskyttelse, dårlig kosthold, mangel på kroppspleie, blant annet, kan imidlertid forstyrre måten vi eldes på.
Men visste du at noen matvarer kan bidra til å forsinke aldring? Finn ut hva de er og hvordan du introduserer dem i kostholdet ditt for å holde deg frisk og unngå aldringstegn.
se mer
Bedre helse på to dager: Den overraskende effektiviteten til slutttreningsøktene...
Helsedepartementet utvider HIV-behandling med nytt stoff...
Se også: Sjekk ut de beste hjemmemidlene for å behandle mørke ringer
aldring
Først av alt, alle ønsker å finne "ungdomseliksiren", for å forsinke aldring så mye som mulig. Imidlertid er denne prosessen noe iboende og skjer på grunn av interaksjoner med miljøet, som sollys, giftstoffer i luft og vann og typen mat som konsumeres. Slike interaksjoner forårsaker flere endringer i strukturen og funksjonen til organismens molekyler og celler.
Følgelig utløser disse endringene aldringsprosessen, men hovedårsaken til denne mekanismen er fortsatt ukjent for forskere. Noen av disse har å gjøre med hvordan kroppen akkumulerer genetiske skader i form av DNA-skader. Dermed er mitokondrier sårbare for alle typer skader. Men et sunt kosthold kan forsinke denne aldring.
Matvarer som bremser aldring
For å forsinke aldring er mat som har antioksidanter og en rød farge nøkkelen. Et eksempel er tomaten, som har en vegetabilsk farge som er løselig i fett som gir den sin røde nyanse, kjent som lykopen.
Dette stoffet frigjør elektroner til blodet som fanges opp av frie radikaler, noe som forhindrer skade på molekyler og cellemembraner. Videre er lykopen rik på vitamin C, som er i stand til å forsinke aldring.
En annen viktig matvare for å unngå uønskede rynker er fisk, siden den er rik på omega 3. Fisk som ansjos, tunfisk, laks og makrell inneholder også vitaminene K, C og E, som er essensielle i hudpleie.
