Muffinsen er en muffins av engelsk opprinnelse som i tillegg til å være veldig smakfull, også er superpraktisk å lage. I tillegg er dette en deilig dessert som gleder alle og som fortsatt har ingredienser som er enkle å finne hjemme. Derfor vil du sjekke i denne artikkelen hvordan lage kokos bananmuffins. Fortsett å lese!
Les mer: Hjemmelaget chicabon iskremoppskrift med få ingredienser
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Lær nå hvordan du lager oppskriften på banankokosnøttmuffins og sjekk ut hvilke ingredienser som trengs.
Ingredienser
- 1 kopp (te) kokosnøttdrikk;
- 3 ss kokosolje;
- 1 kopp (te) hvetemel;
- 4 ss hakkede valnøtter;
- 2 modne dvergbananer i terninger;
- 1 skje (te) bakepulver;
- 3 ss revet tørket kokosnøtt.
Metode for tilberedning
For å tilberede denne oppskriften må du først blande kokosnøttdrikken kokosolje, hvetemel, nøtter, bananer og bakepulver til det danner en homogen masse. Fordel så deigen i åtte muffinsformer og dryss over revet tørr kokos. Stek til slutt i middels høy ovn (200°C) i 20 minutter eller til de er gyldenbrune. Nå er det bare å servere og nyte!
Kommentarer
Også, hvis du finner det nødvendig, gjør noen endringer i henhold til din smak, for eksempel å legge til nøtter etter eget valg. Hvis du ønsker det, kan du likevel erstatte halvparten av hvetemelet med fullkornsmel. I tillegg kan du også erstatte kokosolje med soyaolje, rapsolje, solsikkeolje eller hvilken som helst olje du foretrekker.
Til slutt, nå som du vet hvordan du tilbereder denne banankokosmuffinsoppskriften, lag den og nyt den. Dette er en flott oppskrift å spise til ettermiddagsmat, og i tillegg til å være veldig enkel, er den også deilig og gleder alle!
