Ingefær er en matvare som er en del av røtterkategorien, som konsumeres over hele verden, men som vanligvis ikke gleder alles gane. Den har imidlertid mange fordeler fordi den er rik på medisinske egenskaper, hjelper for eksempel på fordøyelsessystemet og styrker kroppen. Så sjekk nå hvordan det kan være fordelaktig å sette inn denne maten i rutinen din.
Les mer: Naturlig sitron- og ingefærjuice: En god alliert i behandlingen av høyt blodtrykk
se mer
Bedre helse på to dager: Den overraskende effektiviteten til slutttreningsøktene...
Helsedepartementet utvider HIV-behandling med nytt stoff...
Ingefær fordeler når det konsumeres regelmessig
- lindring av kvalme
Denne roten har makten til å lindre symptomene på kvalme, selv om de er forårsaket under graviditet. Leger anbefaler også å tygge roten i små størrelser etter måltider hvis kvalme oppstår, eller å ta en infusjon som fungerer godt for immunsystemet.
- Forbedrer leddgiktsymptomer
Ingefær inneholder mange anti-inflammatoriske forbindelser, noe som resulterer i en reduksjon i smerte og stivhet som leddgikt ofte forårsaker hos mennesker.
- Reduser hodepine
Ingefær- og pepperte kan lindre alvorlig hodepine, som for eksempel migrene. For å gjøre dette, legg bare et stykke ingefær med litt pepper i kokt vann.
- glukosereduksjon
Å innta bare tre gram ingefærpulver i salatdressinger eller til og med hverdagsmat er utmerket for å senke blodsukkernivået.
- refluksbehandling
Forskning viser at roten har evnen til å lindre magesmerter og betennelser. Derfor hjelper det folk som lider av refluks.
- Reduser tannpine
En annen fordel med ingefær er at den kan lindre tannpine nesten umiddelbart. For å gjøre dette, bare tygge et stykke av roten når ubehag oppstår.
- Bidrar til vekttapsprosessen
I tillegg inneholder ingefær også termogene stoffer i sammensetningen, for eksempel gingerol, som akselererer stoffskiftet og fremmer fettforbrenning, og bidrar til å gå ned i vekt.
Lær hvordan du spiser ingefær i hverdagen
Ingefær kan brukes på forskjellige måter, enten fersk, tørket eller pulverisert, i enkle tilberedninger som te, mel eller i mer komplekse oppskrifter som supper, juice, yoghurt eller salater. I tillegg kan denne roten brukes som en eterisk olje for massasje eller bad.
