O Uruguay er et land som ligger sørvest for Sør Amerika. Hovedstaden er Montevideo og territoriets eneste landgrense er med Brasil, i staten Rio Grande do Sul. I tillegg grenser landet også til Uruguay-elven og elveplaten.
Uruguay er det nest minste landet i Sør-Amerika, bare større enn Surinam. Til tross for dette er det et av de mest utviklede landene på kontinentet. EN landets kultur er svært preget av europeisk kultur. Dessuten er analfabetismen svært lav.
se mer
Skoledirektøren griper forsiktig inn når han legger merke til en elev som har på seg en caps i...
Mor informerer skolen om at en 4 år gammel datter, som tilbereder lunsjen sin, kan...
Når det kommer til mat er det verdt å nevne at det er svært vanlig at retter i landet blir overdrevet. Når du går til en uruguayansk restaurant, er det nesten umulig å forlate uten å føle deg mett. Porsjonene er vanligvis veldig sjenerøse. Sjekk ut noen Uruguayansk typisk mat:
pancho 
Pancho er en uruguayansk versjon av pølsen. Men i motsetning til brasilianerne har panchoen bare én pølse. I noen tilfeller kan noen ingredienser tilsettes, men ingen sauser. Det eneste krydderet er ketchup og sennep.
Medialuna
Medialuna er en del av hver uruguayeres frokost. Svært lik croissanten, med mer mykhet. De finnes vanligvis i supermarkeder.
søt melk
Melk er en av de viktigste ingrediensene i uruguayansk mat. Med dette produseres dulce de leche. I tillegg til å være høyt verdsatt, kommer den også fra andre typer søtsaker, som iskrem (Dulce de Leche iskrem).
chivito 
Chivitoen er en sandwich. Retten består av oksefilet, salat, tomat, majones, mozzarella, skinke, egg og bacon. Den serveres vanligvis på følgende måter: med skivet brød (Al Pan), rett på tallerkenen og uten brød (Al Platon) og smørbrødet med ekstra ingredienser (kanadisk).
Milanese
Milanese er biff som serveres veldig tynt og panert. De er enorme og kommer med pommes frites eller salat. I tillegg er det napolitanske milanesere, som er fylt.
empanadas
Uruguayanske empanadas er også veldig populære. Det er mange varianter av mat i Uruguay. Det finnes versjoner av empanadas med tynn deig, bakt og stekt. Likeledes i Argentina.
parrila
parrila betyr ved. Den uruguayanske grillen heter slik. Dette er kjent som en av de beste i verden og fungerte som en referanse for grillmat i andre land, som Brasil og Argentina.
Urtete
Når man går rundt i Uruguay er det veldig vanlig å finne folk med kalebasser, urter og termoser. For noen demper drinken sulten. For andre er det godt å vekke appetitten.
Les også:
- Typisk mat fra Rio de Janeiro
- Typisk colombiansk mat du må prøve
- Typisk argentinsk mat – Pasta, søtsaker og kjøttretter