Brigadeiro er en av de typiske brasilianske søtsakene som er veldig kjent for å glede ganen til mange mennesker, selv de som ikke er brasilianske. Generelt vet alle hvordan man lager en tradisjonell komfyrbrigadeiro. Det er imidlertid en annen og enkel måte å tilberede og servere den på, med bare noen få enkle ingredienser. Så lær dette mpraktisk måte å lage brigadeiro på og drep viljen for godt selv i hverdagens rush!
Les mer: Panert kylling i Air Fryer: Enkel og velsmakende oppskrift!
se mer
Sjekk ut de sunneste tealternativene du kan inkludere i ditt daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheten bak en dyp natts søvn
Lær hvordan du lager ovnsbrigadeiro
Ovnsbrigaderen er en enkel og rask oppskrift, problemet er bare i den større mengden av ingredienser som trengs. Men hvis du har barn hjemme og trenger å spare tid, er dette den beste oppskriften.
Ingredienser
- 3 siktede eggeplommer;
- 1 boks kondensert melk;
- 1 mål av melkeboksen (bruk kondensert melkeboks til å måle);
- 1 ss (suppe) margarin;
- 1 ss maisstivelse;
- 10 spiseskjeer sjokoladepulver;
- Granulert sjokolade (etter smak)
Metode for tilberedning
Det første trinnet for å lage din deilige brigadeiro er å blande eggeplommer, kondensert melk, boks med melk, margarin, maisstivelse og sjokoladepulver og ha alt i blenderen.
Send deretter ingrediensene til et middels fat, smurt med smør eller margarin. La den steke i en middels ovn, forvarmet til 200ºC til brigadeiroen får en kremet konsistens. Ta til slutt ut av ovnen og la den avkjøles. Når avkjøling, pynt med strøssel og server etter smak.
rask iskrem oppskrift
Siden vi snakker om praktisk, her er en annen enkel oppskrift på en søtsak som også erobrer ganer og fortsatt er forfriskende:
- 1 liter melk;
- 1 boks kondensert melk;
- 1 liten boks fløtemelk;
- 2 geléer etter din smak.
Lag gelatinen som vanlig (hvis du ikke vet, følg bare instruksjonene på pakken). Tilsett så den kondenserte melken, rør godt og ta den i fryseren. La stå i 2 timer og kort tid etter, fjern, tilsett fløten med melk. Ta den til slutt tilbake i fryseren, la den stå til du får ønsket konsistens og server.