Kan personer med høyt kolesterol spise egg?

De som er på diett vet at egg anbefales av ernæringsfysiologer på grunn av deres høye proteininnhold og lave kalorier. Imidlertid er denne maten kjent for å være en stor kilde til fett, noe som bekymrer folk med høyt kolesterol. Derfor har vi i denne artikkelen samlet informasjon fra en del forskning om egg er bra eller ikke for helsen.

Prøver du å føre en sunnere livsstil? Så sjekk ut denne teksten og lær litt mer om maten du spiser. God lesning!

Fortsett å lese: Se hva som er de 4 beste matvarene for de med høyt kolesterol

Tross alt, er det indisert eller ikke å konsumere egg?

Faktisk er mat fra dyr som kjøtt, melk og egg rik på fett. Noen studier har til og med observert forholdet mellom inntak av disse matvarene, spesielt egg, med større sjanse for hjerteproblemer. I tillegg blir egg ofte konsumert stekt og andre risikable matvarer for de med høyt kolesterol, for eksempel oljer, brukes i tilberedningen. For de som ikke har spesielle helsemessige forhold, regnes inntak av 7 egg per uke som sunt.

Men i andre tilfeller har dette forbruket en tendens til å være helseskadelig. De med diabetes bør for eksempel unngå å innta overflødig egg, da dette kan ha sammenheng med en økning i tilfeller av hjerteinfarkt.

Hva skal man gjøre for å kontrollere kolesterolet når man spiser egg?

Det er fortsatt mange tvil om hvorvidt egg er dårlige for personer med høyt kolesterol. Forskergrupper klarte imidlertid å beregne den ideelle mengden kolesterol som bør konsumeres per dag: 300 milligram. Når det gjelder egg, inneholder de ca. 186 mg kolesterol konsentrert i eggeplommen, noe som ikke er særlig bra for de som er på diett.

Hvis du er veldig glad i å spise egg, men også er opptatt av kvaliteten på helsen din, prøv å bare spise eggehvitene. Dermed vil du ha en god proteinkilde uten å innta kolesterol.

Denne artikkelen gir ikke løsninger for medisinske eller psykologiske problemer. Rådfør deg med en spesialist før du starter noen behandling.