I jakten på muskelmasse er det i tillegg til kjøtt vanlig at folk ser etter proteiner i ulike kosttilskudd og industrialiserte produkter. Men få av dem vet hvor mye belgfrukter, som bønner, kan gi disse aminosyrene. Derfor er de mye ettertraktet av de som søker hypertrofi, men har noen kostholdsbegrensninger. Var du nysgjerrig på å vite hvilke matvarer dette er? Oppdag de beste kildene til vegetabilsk protein.
Les mer: 5 proteinrike matvarer som hjelper deg å gå ned i vekt
se mer
Hva vil ikke Google at du skal søke etter?
5 hypoallergene hunderaser ideelle for allergiske mennesker
Betydningen av protein i kostholdet
Proteiner er avgjørende for de som ønsker å gå ned i vekt og få muskelmasse. Det er fordi jo høyere inntak av proteinmat, jo lengre tid tar stoffskiftet vårt å fordøye mat, noe som bidrar til å forbrenne flere kalorier. På grunn av dette er de hemmeligheten bak suksessen til dietten til idrettsutøvere og kroppsbyggere rundt om i verden.
Mange tror imidlertid at det er nødvendig å innta mat som er veldig dyr eller vanskelig å finne i hverdagen. Heldigvis er dette ikke sant. Tross alt, i tillegg til animalske produkter som kjøtt og egg, er belgfrukter et utmerket alternativ, i tillegg til å inneholde fiber og mineraler som hjelper på fordøyelsen vår.
Beste planteproteiner
- Kikert
For hver 100 g kikerter er det mulig å få 19 g vegetabilsk protein, nesten samme mengde som 100 g rå kyllingbryst. I tillegg er denne maten veldig rik på proteiner og vitaminer, noe som gjør den til en utmerket erstatning for noe kjøtt og populær mat, som stroganoff.
- Bønne
Bønner mangler ikke i brasilianske hjem. På grunn av dette er det den enkleste maten å få planteprotein fra, i tillegg til at den er veldig deilig når den gjøres på riktig måte. Å inkludere den berømte kombinasjonen av bønner og ris gjør virkelig en stor forskjell i helsen vår, siden de to er sammensatt av næringsstoffer som utfyller hverandre.
- Soya
Soyakjøtt har lenge vært brukt til å erstatte animalske produkter, da det har omtrent 26g protein per 100g mat. Dessuten, fordi det er veldig billig, er det flott for de som leter etter muskelmasse, men trenger å spare penger.
