Antioksidanter bekjemper frie radikaler i kroppen vår, som igjen produseres under oksidasjon eller av ytre faktorer. Derfor kan problemer som forurensning, virus og sigaretter påvirke økningen i frie radikaler. Inkludert er det også en risiko for å utvikle kreft i kroppen vår når vi ikke er skikkelig beskyttet. Invester derfor alltid i antioksidant mat for å sikre en sunn kropp.
Les mer: Forebygg sykdommer ved hjelp av denne anti-inflammatoriske juiceoppskriften.
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Antioksidant mattips
- frukt
De fleste frukter har antioksidantreserver som er tilstrekkelige til å forsyne oss daglig, spesielt sitrusfrukter og røde frukter. Gå derfor aldri glipp av sitron, appelsin, guava, jordbær eller druer i hjemmet ditt, da disse fruktene er avgjørende for å opprettholde immuniteten.
- Oliven olje
Olivenolje er en komplett matvare, siden den gir en rekke bidrag til helsen vår. Tross alt er det robuste reserver av enumettet fett, som vil fungere som både anti-inflammatoriske og antioksidanter. Invester derfor i å tilsette olivenolje til måltidene dine for å nyte disse fordelene.
- Havre
Dette kornet er kjent for å kunne fjerne giftstoffer fra kroppen vår, siden det er rikt på fiber og derfor klarer å regulere tarmen vår. Imidlertid fungerer det også som en kraftig antioksidant, som sikrer beskyttelse av immuniteten vår. Med det har en som alltid spiser havre en mer beskyttet og sunnere kropp.
- Linfrø
I linfrø finner du egenskaper som omega 3 og fiber, men også antioksidanter. I tillegg fungerer linfrø som en slags naturlig anti-inflammatorisk, som bidrar til å holde kroppen vår i full stand. Å spise linfrø sørger forøvrig også for at det er hormonregulering, og forebygger derfor ulike sykdommer.
- Agurk
I tillegg til å være svært velsmakende og også rik på vann, kan agurk være en flott naturlig antioksidant. Men det er ikke alt, da det også anbefales å spise agurker for å forebygge sykdommer som hypertensjon og hjerte- eller nyresvikt, siden det er et vanndrivende middel. For ikke å snakke om at han er rik på vitamin A og C, anti-inflammatorisk og har viktige mineralsalter for kroppen vår.
