Folk som har søvnløshet eller som rett og slett føler den vanlige sulten midt på natten og plyndrer kjøleskapet leter etter noe å fylle deg opp du kanskje ikke vet, men selv disse matvarene må inneholde visse næringsstoffer. På denne måten har vi laget en spesiell oppskrift for deg som har denne skikken. Hun er veldig praktisk, men du kan allerede la den stå klar før du legger deg, for å gjøre det lettere når du våkner midt på natten. Følg teksten og sjekk den ut!
Les mer: Å spise et sunt, rimelig måltid er mulig; sjekk ut noen oppskrifter
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Er det et bestemt tidspunkt for kveldsmaten?
Hovedspørsmålet er: er det en anbefalt tid for å spise kveldsmaten? I følge eksperter, ja. Tidspunktet for fordøyelsen før sengetid er like viktig som valg av mat.
Derfor er det viktig å unngå å spise nær leggetid, og det anbefales å vente et intervall på cirka to timer etter å ha spist før du legger deg. Å respektere denne perioden er viktig for å unngå ubehag, halsbrann og refluks.
Hvis du har en tendens til refluks og gastrointestinale problemer, husk å respektere denne tiden av sikkerhetsgrunner. I tillegg er det ikke tilrådelig å ha fet snacks om natten, da dette direkte kan påvirke søvnkvaliteten.
Perfekt oppskrift på en sen kveldsmat
Den ideelle matbiten for natten er en som du allerede kan ha klar, slik at du ikke trenger å kaste bort tid på å forberede den. Dermed er yoghurt, frukt og nøtter et godt valg. I tillegg er en oppskrift med melk og havre også et utmerket alternativ.
En kjent oppskrift er havre over natten med chia og havre. Sjekk ut!
Ingredienser
- 8 ss hel havre i fine flak (80 g);
- ¼ kopp (te) appelsinjuice (60 g);
- 2 potter skummet yoghurt (340 g);
- 4 ss chiafrø (53 g);
- 2 ss rørmelasse (40 g);
- 1 eple kuttet i terninger (170 g);
- Saft av ½ sitron (13 g);
- 1 kiwi kuttet i terninger (180 g);
- 5 økologiske jordbær kuttet i terninger (100 g).
Metode for tilberedning
Denne oppskriften har en enkel tilberedning, men krever 12 timer i kjøleskapet. Dermed trenger du fire potter. Lag først et lag med havregryn og drypp med appelsinjuice. Ha så yoghurten i en liten beholder, bland med chia og melasse og lag et nytt lag over havren.
Fordel eple, sitronsaft, kiwi og jordbær til grytene fylles. Dekk dem til og la stå i kjøleskapet i 12 timer. Det ideelle er å tilberede om morgenen og la den stå i kjøleskapet.