For tiden er det stadig mer vanlig at folk spiser bearbeidet mat, søtsaker og overflødig sukker. Imidlertid kan denne vanen utgjøre en alvorlig helserisiko, siden kroppen vår krever mye av det frukt og grønnsaker hver dag.
Derfor bør ingen mat overstige vårt forbruk av grønnsaker og deres derivater. Det er til og med en nøyaktig mengde anbefalt for de som ønsker å ha et sunnere kosthold.
se mer
5 hypoallergene hunderaser ideelle for allergiske mennesker
65 % av Tinder-brukerne er engasjerte, ifølge studien
Les mer: Oppdag 3 vaner som kan skade helsen din og immunforsvaret ditt.
Sunt kosthold ifølge WHO
Verdens helseorganisasjon (WHO) streber etter å informere og produsere midler for å oppmuntre til sunn mat rundt om i verden. Derfor jobber en rekke forskere med å etablere ernæringstabeller som kan definere hva kroppen vår trenger.
For eksempel, ifølge WHO, kan det daglige forbruket av fett ikke overstige 30 % av det vi spiser. Dette tallet blir enda mindre når man snakker om inntak av mettet fett, som maksimalt bør være 10 % av det totale kaloriinntaket.
På den annen side oppmuntres inntak av frukt, grønnsaker og grønnsaker generelt for å opprettholde helsen. Derfor anbefales det at en voksen spiser minst 400 g grønnsaker daglig, annet enn knoller som poteter og kassava. I tillegg må grønnsaker som linser og bønner prioriteres enda mer ved valg av mat.
Hvor mye grønnsaker bør et barn spise?
WHO anbefaler også at grønnsaker er til stede i livet til barn og babyer. Byrået advarer imidlertid om at morsmelk må være den eksklusive maten de første seks månedene av livet.
På samme måte må grønnsaker være til stede i barnematen, selv om det ikke er noe minimumsinnhold informert. Det er imidlertid også nødvendig for foreldre å være oppmerksomme og unngå å stimulere forbruket av krydder som salt og sukker for de minste. Derfor er det nødvendig å utdanne dem slik at de kan tenke på mat som en viktig faktor for utvikling og ikke bare for nytelse.