Prisen på kjøtt i Brasil stiger mer og mer, så mange har måttet redusere mengden animalsk protein på tallerkenen. Det finnes imidlertid måter å få kjøtt til å gi mer for å opprettholde samme metthetsnivå i daglig forbruk. I tillegg vil disse tipsene verdsette smaken, noe som sikkert vil gjøre denne besparelsen mye enklere å gjøre. Sjekk ut tipsene!
Les mer: Lær hvordan du sparer gass på kjøkkenet med disse tipsene!
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
panert kjøtt
Vi merker lett når det er mindre kjøtt på tallerkenen, noe som kan gjøre at lunsjen ikke kan mette magen helt. Derfor er en måte å unngå dette problemet på å gi mer volum til proteinet. Til dette kan du velge å panere kjøttet, kyllingen eller fisken med litt mel, som for eksempel brødsmuler og maismel. På denne måten blir du mer fornøyd, selv om kjøttstykket er lite. For ikke å snakke om at denne metoden er en supersmakfull klassiker som vil gjøre lunsjen din enda bedre.
Kjøttdeig
Hvis målet ditt er å kutte ned på kjøtt uten nødvendigvis å ha innvirkning på kostholdet ditt, så vurder kjøttdeig. Tross alt vil denne typen protein tillate at reduksjonen av mengden skjer gradvis, uten plutselige endringer, som kroppen din ikke vil venne seg til. Prioriter derfor kjøttdeig fremfor den tradisjonelle modellen.
Legg ingredienser til oppskriften
Selv om vi anser kjøtt som hovedingrediensen, er måltidene våre absolutt ikke laget av protein alene. Faktisk finnes det en rekke kosttilskudd som bidrar til større metthet og ernæring. Når det er sagt, er det verdt å vurdere å legge til noen spesifikke ingredienser til matlagingen. For eksempel er poteter eller soya alternativer som kombinerer godt med protein og har høy metthetsgrad. I tillegg er de billigere ingredienser, med en verdi som fortsatt får plass i lommen.
I tillegg til alle disse tipsene kan det å ha en ukedag fri for ingredienser av animalsk opprinnelse også bidra til økonomien. Så du kan gjøre din del for å redusere miljøpåvirkningen på kjøttproduksjonen, spare penger og hjelpe kroppen din. Selv om det ikke er det eksakte alternativet, som ville være en nedgang i kjøttprisene, er det en måte å gi en ny retning til denne situasjonen.
