Når du tar med deg et brett med jordbær hjem, anbefales det å vaske dem før inntak eller oppbevaring. Men mange ganger, på grunn av den stramme timeplanen, hopper vi over dette trinnet som er svært viktig å forebygge urenheter på overflaten svelges, i tillegg til korrekt rengjøring bidrar til å forsinke oksidasjonsprosessen av frukten. Så lær nå hvordan rense jordbær skikkelig. Fortsett å lese!
Les mer: Lær 4 nye måter å bruke oppvasksvampen på
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Ved å vaske den riktig, sammen med andre frukt- og grønnsakshygienepraksis, du garanterer lengre holdbarhet på maten og et tryggere og sunnere kosthold for helheten familie.
Hvordan rense jordbær på riktig måte
For å utføre denne oppgaven, anbefales det å bruke noen elementer. Sjekk det ut nedenfor:
- 1 sitron skåret i to bånd;
- 3 skjeer alkoholeddik;
- 1 pakke natriumbikarbonat;
- 1 vegetabilsk desinfeksjonsmiddel.
Rengjøringstid!
Til å begynne med, ideelt sett bør jordbærene legges i rennende vann. Så fjern dem fra brettet de kom i og vask dem i vasken. Fordi en slik prosess vil fjerne urenheter og annet stort smuss, som insekter og jord fra overflaten av frukten.
Etter denne bragden skiller du jordbærene som ser bortskjemte ut. Benytt også anledningen til å sjekke om de har mørke, hvitaktige flekker eller mugg, som indikerer tilstedeværelse av sopp. Unngå også å spise frukt som ikke er fast og avgir mye væske.
Skille deretter en beholder. Så for å desinfisere sunne jordbær, anbefales det å suge dem i en løsning som har en liter vann, en spiseskje natron, sitron og alkoholeddik.
Etter blanding lar du jordbærene trekke i ca 15 minutter. Etter den tiden, vask dem normalt i rennende vann.
Hell til slutt kaldt rennende vann eller ved romtemperatur på jordbærene, ett etter ett. Bruk av varmt vann kan ødelegge maten eller redusere oppbevaringstiden. Ikke glem å tørke dem godt.