Oppskriften du er i ferd med å oppdage vil gi deg en upåklagelig dessert, eller til og med en ettermiddagsmatbit. For de som elsker kondensert melk og er jordbærfans, dette jordbær kondensert melk kake oppskrift vil bli en favoritt!
Se også: Oppskrift på prestisje luftig kruskake som er klar på bare 10 minutter
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Ingredienser
For dessertelskere, og spesielt for de som elsker en jordbærkake, vil denne oppskriften få vann i munnen. Det er en jordbærkake med kondensert melk! For denne oppskriften trenger du følgende ingredienser:
- 1 boks eller boks med kondensert melk;
- 3 egg;
- 24 spiseskjeer hvetemel;
- 4 g gjær;
- 6 til 7 ss solsikkeolje;
- 300 g friske jordbær;
- 50 g dehydrerte jordbær;
- 10 ss melis.
I tillegg til disse trenger du også smør for å smøre formen.
Steg for steg
For å starte, la de ferske jordbærene kuttes i skiver, skru på ovnen på 180 grader slik at den er forvarmet og ta en kakeform og smør den med smør og hvetemel. Ha så kondensert melk, egg og olje i en mikser og pisk.
Mens du pisker blander du hvetemel og bakepulver i en annen beholder og tilsetter dem gradvis i mikserblandingen. Når du er ferdig med å tilberede deigen, hell den i formen og legg de skivede jordbærene på toppen. Etter å ha gjort dette, sett den i ovnen og vent i gjennomsnitt 35 minutter, som er tiden det bør ta for fullstendig matlaging.
Mens kaken steker kan du forberede frostingen. Dette preparatet består i å knuse de dehydrerte jordbærene og legge dem sammen med fløte og sukker i mikseren. Du må piske til det dannes en krem. På den måten, når kaken er ferdig, kan du ta den ut av formen og helle kremen på toppen. Dermed vil jordbærkaken din med kondensert melk være ferdig og klar til å nytes.
