Temperaturene synker, og med det plutselige værskiftet er det mange som blir forkjølet eller har influensa. Det dårlige med disse sykdommene er at det ikke finnes noen medisin for å kurere dem, det du kan gjøre er å ta vare på kroppen og vente på at den dreper viruset av seg selv.
En fin måte å styrke kroppen for å bekjempe influensa og forkjølelse er å drikke hjemmelaget karsesirup, som bidrar til å lindre symptomene på disse sykdommene. Med det i tankene skal vi i dag lære deg hvordan du tilbereder en flott brønnkarsesirup og viser deg hvordan det kan hjelpe helsen din. Hvis du er nysgjerrig og vil vite flere helsetips, les denne artikkelen i sin helhet!
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Les mer: Er det sant at flere får influensa i forkjølelse?
vannkarse fordeler
Brønnkarse er en plante rik på medisinske egenskaper og er fantastisk for å styrke immunforsvaret. Denne lille planten, veldig vanlig i salater, gir vitamin C, B3 og B6, samt mineraler som kalsium og jern.
Med disse stoffene bidrar brønnkarse til å øke kampkraften til leukocytter, celler som er spesialisert på å forsvare kroppen mot infeksjoner. Når det gjelder medisinske egenskaper, har brønnkarse tre store potensialer:
- Anti-inflammatorisk;
- Antiviral;
- slimløsende.
I tillegg har brønnkarse andre essensielle stoffer for å hjelpe kroppen med å bekjempe virus som influensa. Er de:
- Quercetin;
- Terpener;
- gallisk syre;
- Isorhamnetin;
- Klorogene;
- Dikafeolitarsyre.
Hvordan tilberede den kraftige karsesirupen?
Ingredienser
For denne oppskriften trenger du:
- 1 spiseskje filtrert vann (ca. 15 ml);
- 3 ss sukker etter eget valg (ca. 45g);
- ½ glass brønnkarsejuice (ca. 100 ml).
Metode for tilberedning
Start med å lage brønnkarsejuice. For å gjøre dette, bland bladene og stilkene med vann i en blender til de er dekket. Bland deretter sukker og vann i en panne og kok opp på middels varme.
Når blandingen begynner å koke, tilsett brønnkarsesaften over sukkersirupen og rør i 5 minutter, så er sirupen klar. Når temperaturen er varm, spis 4 ss brønnkarsesirup når du føler deg ukomfortabel med influensasymptomer.
Du kan til og med legge til andre ingredienser for å gjøre sirupen din smakfullere og enda mer potent, for eksempel honning, ananas, sitron eller ingefær. De bidrar også til å bekjempe influensa og reduserer hovedsakelig hosten forårsaket av viruset.
Denne sirupen kan konsumeres 2 til 3 ganger om dagen, mens forkjølelses- og influensasymptomer er tilstede.