Selv om noen mennesker ønsker å utsette så mye som mulig aldring det er en naturlig prosess. Den voksnes livsførsel må tilpasse seg de fysiske og følelsesmessige endringene som skjer over tid. Det er derfor svært vanlig å stille spørsmål om hva man skal gjøre for å eldes grasiøst og med god livskvalitet. Svaret er at i tillegg til å inkludere nye vaner og atferd, er det viktig å opprettholde et balansert kosthold i alderdommen. Se i denne artikkelen hvordan du opprettholder et sunt kosthold for eldre.
Les mer: Diett for å kontrollere mulig kardiovaskulær skade
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Finn ut hvordan du opprettholder et sunt kosthold i alderdommen
Ernæring er en av faktorene som har størst innvirkning på livskvaliteten til eldre. Et sunt kosthold gir viktige næringsstoffer så vel som energi. Derfor kan å ta i bruk riktige ernæringsvaner når du blir eldre, bidra til å forebygge eller forbedre kroniske sykdommer som diabetes type 2, hjertesykdom, høyt blodtrykk og osteoporose. Sånn sett er her noen tips for å opprettholde et sunt kosthold.
1. Kombiner ulike matvarer
For å sikre inntak av ulike næringsstoffer må eldre ha et variert kosthold. Glem derfor ikke å alltid legge til belgfrukter og frukt, da de gir vann, vitamin A, antioksidanter, vitamin C, kalium, uløselige og løselige fibre, naturlig sukker og stivelse.
I tillegg er det verdt å investere i nøtter og frø for å gi omega 3, protein, fiber, antioksidanter, B-vitaminer, vitamin E, sink, magnesium, jern og fosfor. Til slutt kan vi ikke glemme skummetmelkprodukter, da de har sunnere fett, som er viktig for å gi energi.
2. Spis fiber
Fullkorn er en god kilde til fiber, mineraler og B-vitaminer. Karbohydrater er også tilstede. Ifølge ernæringsfysiologer er problemet med forstoppelse en vanlig bekymring blant eldre. Derfor, ideelt sett, bør folk på dette stadiet av livet konsumere nok fiber for å holde tarmen i funksjon.
3. Kalsium og vitamin D
Beinsykdommer er også vanlig i den eldre befolkningen. I denne forstand er en økning i kalsiuminntaket nødvendig. Det foreslås å øke forbruket ved bruk av skummede meieriprodukter. Upasteurisert yoghurt, ost og melk er gode valg for et sunt kosthold blant eldre. Yoghurt kan også være en kilde til probiotika som forbedrer tarmfunksjonen. Når det inntas med vitamin D, absorberes kalsium bedre. Heldigvis er det bare å bruke 20 minutter om dagen i solen for å få det.