Ingenting er bedre enn en kjære å nyte i et spesielt øyeblikk med familie og venner. I disse tilfellene er det ideelle også å tilberede unike retter for å gjøre anledningen mye mer spesiell og minneverdig.
Derfor skiller vi dette cocada oppskrift som helt sikkert vil bli suksessen til feiringen din. Og det beste er at den er rask å lage, er veldig enkel å tilberede, trenger kun noen få basisingredienser og har et fantastisk resultat.
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Les mer: Banoffe-oppskrift: Se hvordan du lager denne deilige og raske desserten.
cocada oppskrift
Ingredienser
Ingredienslisten i mengdene nedenfor vil gi opptil 10 porsjoner og kan lages i en mellomstor aluminiumsfolieform. Du kan imidlertid alltid lage flere eller mindre mengder, så lenge du respekterer de riktige proporsjonene:
- 1 boks eller boks med kondensert melk;
- 3 egg;
- 100 gram revet kokosnøtt (eller i flak);
- 1 ss (suppe) margarin;
- 1 boks eller boks fløtemelk;
- 1 tablett (200 g) bitter eller halvsøt sjokolade;
- 6 skjeer (suppe) fulle av sukker.
Metode for tilberedning
Nå som du har skilt ingrediensene, vær oppmerksom på trinn for trinn for å få ønsket resultat. Ta først en panne for å blande den kondenserte melken med eggeplommene, revet kokos og margarinen. Kok dem deretter på middels varme, mens du rører konstant, til de får en myk konsistens. Etterpå er det bare å helle det over i et ildfast materiale som er smurt med rikelig med margarin eller smør og sett til side et øyeblikk.
Nå må du utføre prosessene for toppingen, som på en måte er valgfri, siden du kan lage cocadaen bare med blandingen ovenfor i en middels ovn i 10 minutter. Men hvis du vil øke oppskriften, ta kremen til mikrobølgeovnen på høy effekt i 2 minutter og hell den i den hakkede sjokoladeplaten. Eller smelt sjokoladen med fløten i en bain-marie. Først da bør du helle denne blandingen over cocadaen.
Pisk så eggehvitene, tilsett sukker og pisk i noen minutter til blandingen når sukkepunktet. Avslutt deretter oppskriften med å lage det siste laget med sukket over kokosen og ta den inn i ovnen i 10 minutter i middels ovn.