Familier samles vanligvis på søndager for å forbrødre, og en god lunsj er avgjørende for å forene dine slektninger. Dermed er et alternativ for en sunn lunsj å tilberede panert kylling, men uten steking. Har du noen gang tenkt på det?
Hvis du har en Airfryer, er det en god idé å utforske alle funksjonene og bruke den i oppskriftene dine. Tross alt får rettene tilberedt i den elektriske frityrkokeren den sprø smaken og er mye sunnere. Følg teksten og lær hvordan du tilbereder en deilig panert kylling.
se mer
Bør jeg dele såpen med familien min?
Drømmer du om å bo i utlandet? Oppdag landene som elsker mest...
Se mer på: Finn ut hva som er de største fordelene med å lage mat med Airfryer
Hvordan "steker" en elektrisk frityrkoker mat?
Dynamikken til en elektrisk frityrkoker er veldig lik en induksjonsovn. Tanken er at den roterer så raskt at varmen kommer inn i maten, og etterlater den med et utseende som stekt, men uten å bruke olje.
Ideen om å steke uten olje lar deg tilberede balansert mat, siden ingen type fett er nødvendig i tilberedningen. Dette gjør at næringsstoffene holdes i maten og gjør det mulig å spise litt sunnere sammenlignet med stekt mat.
I tillegg er den elektriske frityrkokeren super allsidig, den passer overalt og rengjøringen er veldig rask, siden den ikke bruker fett. Så det er bare å vaske det med litt såpe og vann.
Panert kylling i Airfryer
For å lage den panerte kyllingen trenger du:
- 1 kilo kyllingfilet;
- 1 teskje salt;
- Kingdom pepper etter smak;
- 1 hakket hvitløksfedd;
- 1/4 kopp vann;
- 1 og 1/2 kopp hvetemel;
- 2 egg;
- Salt etter smak;
- Kingdom pepper etter smak;
- 1 kopp hvetemel;
- 1 kopp panko mel.
Krydre kyllingfiletene først med hvitløk, salt og sort pepper. Bland deretter hvetemel, egg, salt og pepper i en bolle for å dekke kyllingen.
Skill to andre beholdere, en med hvetemel og den andre med pankomel. Før hver filet i de tre beholderne, i den rekkefølgen, legg dem i frityrkokeren med litt olje og stek i 5 minutter på hver side. Til slutt er det bare å ordne i en bolle og servere!