Det er ingen steder å løpe: for å holde en sunn kropp, må du investere i en mat balansert. Tross alt, gjennom de riktige næringsstoffene kan vi få muskelmasse, øke motstanden vår, unngå noen sykdommer og til og med være lykkeligere. For dette, i tillegg til grønnsaker, frukt og noen proteinkilder spiller bladgrønt en nøkkelrolle.
Les mer: Finn ut hvordan du opprettholder et sunt kosthold i alderdommen
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Det kan til og med være vanskelig å inkludere dem i begynnelsen av dietten, men etter en stund kan du være sikker på at de blir din favorittsiderett. Tross alt, i tillegg til å være svært velsmakende og uunnværlige i salater, er de fulle av vitaminer, fiber og mineraler, og kan inntas til ethvert måltid.
brokkoli spire
Hvis du er en fan av brokkoli, men ønsker å prøve noe annerledes, kan spirer være et godt alternativ. Disse greenene er de 3 til 5 dager gamle frøplantene av grønnsaken, fulle av små grønne blader som ligner mye på alfalfaspirer. De taper til og med ingenting på den eldre versjonen av brokkoli, siden de tilbyr samme antall kalorier og makronæringsstoffer.
Spinat
Vel, det er ikke rart at Popeye blir veldig sterk av å spise spinat. Tross alt er disse bladene, i tillegg til å være allsidige, rike på næringsstoffer. Til å begynne med er den fullpakket med karotenoider, som hjelper til med å bekjempe "frie radikaler" som er kjent for å angripe cellene våre. I tillegg kan det beskytte kroppen vår mot kreft i mage, tykktarm, munn og spiserør.
Fordelene slutter ikke der, siden spinat også bidrar til å senke blodtrykket og øke kognitiv funksjon. Ser mer ut som en trylledrikk, ikke sant?
Karse
Brønnkarse er en litt krydret grønnsak, som kanskje ikke faller i smak hos alle, men den har en rekke fordeler. Bare det faktum at det er den mest næringsrike grønnsaken betyr allerede at den ikke er veldig kaloririk, noe som gjør den til et utmerket alternativ i kostholdet til de som ønsker å gå ned i vekt.
Denne artikkelen gir ikke løsninger for medisinske eller psykologiske problemer. Rådfør deg med en spesialist før du starter noen behandling.
