Samlinger av venner og familie krever en dessert på høyden av gjestene, og det etterlater alle forelsket. Det er derfor vi ga deg denne deilige Oppskrift på italiensk grytekake Det tar bare noen få ingredienser og er veldig enkelt å tilberede. I tillegg er denne retten overraskende på grunn av sin tekstur, siden den ser ut som en pudding så kremet er deigen. Så, uten videre, kom og lær trinn-for-trinn-prosessen for å gjøre dette underverket hjemme hos deg.
Les mer: Banoffee-oppskrift: Se hvordan du lager denne deilige og raske desserten
se mer
Sjekk ut de sunneste tealternativene du kan inkludere i ditt daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheten bak en dyp natts søvn
Ingredienser
For å lage denne oppskriften trenger du bare noen få grunnleggende ingredienser. Sjekk ut:
- 3 kopper (te) hvetemel;
- 2 og ½ kopper (te) sukker;
- 1 kopp (te) sukker til sirupen;
- 1 kopp varmt vann til sirupen;
- 4 kopper (te) melk;
- 4 mellomstore egg;
- 100 g revet tørr kokosnøtt;
- 50 g revet parmesanost.
Forberedelse
Som vi nevnte har denne kaken en tekstur og form som ligner en pudding, så vi lager en sirup som dekker den. Så legg 1 kopp sukker i en panne sammen med koppen vann og rør over lav varme til det danner en karamell. Smør så hele formen til kaken med.
Like etter tar du hvetemel, egg, sukker, melk, revet kokos og revet parmesan til blenderen. Så, pisk alle disse ingrediensene lenge nok, til de blir en homogen blanding. Deretter bør du la deigen hvile i omtrent fem minutter og deretter helle den i den tidligere smurte formen med karamellen.
Plasser nå formen i en større og fyll den halvveis med vann, siden kokeprosessen vil foregå i en bain-marie. Ta derfor formen med vannet og den andre med deigen til den forvarmede ovnen på middels temperatur og la stå i omtrent en og en halv time. Før du fjerner, gjør tannpirketesten og ta den først ut av ovnen når den kommer ren ut. Til slutt er det bare å løsne kaken når den er varm og servere den til gjestene dine!