Jordbær- og bananmarengs: sjekk ut hvordan du lager den

Tips

Disse to marengsoppskriftene er de som alle ber om å gjenta. Se hvordan du forbereder deg!

Per Tekstbyrå
Å dele

Dette er sannsynligvis den beste oppskriften du noen gang vil lære å lage. Det er veldig enkelt og vil etterlate gjestene dine glade og ivrige etter å spise mer. Vi snakker om marengsen. Den lages vanligvis med eggehviter og sukker, men ikke tro at det å ha alt i mikseren betyr at det er klart. Det finnes en rekke teknikker for å lage denne kremen, som kan brukes som base for en rekke desserter.

Sjekk nå to banan- og jordbærmarengsoppskrifter.

se mer

Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her

Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne

Les mer: Lær hvordan du gjør sukk i Air Fryer; Sjekk trinn for trinn

Jordbærbakverk

Ingredienser

  • 400 g jordbær;
  • 500 g kremfløte;
  • 250 g sukk;
  • Sukker etter smak.

Metode for tilberedning

  1. Rens først jordbærene veldig godt og sett av en mengde til pynt;
  2. Kutt deretter jordbærene (til marengsen), legg dem i en sil og legg litt sukker over dem (vent ca. 15 minutter til overflødig vann i frukten kommer ut);
  3. Skill noen marengs til pynt og resten del i små biter;
  4. Ta kremfløten og pisk den sammen med ønsket mengde sukker (ha den gradvis inn og prøv);
  5. Ta deretter et glassfat og lag lag vekslende mellom pisket krem, hakkede jordbær og marengs;
  6. Til slutt legger du et lag med pisket krem ​​og pynter med sukkene og jordbærene som var reservert for dette;
  7. Sett den til slutt i kjøleskapet til den blir kald og klar til servering!

Bananmarengs

Ingredienser

  • 6 bananer;
  • 3 egg;
  • 2 og en halv kopp melk;
  • 1 kopp vann;
  • 1 og en halv kopp sukker;
  • 2 skjeer maisstivelse.

Metode for tilberedning

  1. Ta en panne og legg en halv kopp sukker, vann og bananer skåret i skiver;
  2. La det koke i 3 minutter til det er karamellisert og separert;
  3. Ta deretter en blender og ha i melken, de 2 skjeene maisstivelse, en halv kopp sukker, de 3 eggeplommene (behold hvitene) og pisk til en jevn masse;
  4. Ta deretter denne blandingen til lav ild og ikke slutt å røre før den tykner;
  5. Ta de 3 eggehvitene som du skilte og pisk til det dannes stive topper. Tilsett gradvis en halv kopp sukker og fortsett å piske til det er veldig konsistent;
  6. Hell til slutt fløten i en glassform, dekk med banansyltetøyet, legg marengsen på toppen, fordel den forsiktig utover og stek til den er gylden;
  7. Server til slutt is!
TipsbananmarengsJordbærbakverkInntekter
Å dele

Finn ut hvordan du tjener penger på spill på mobil

Helt bokstavelig talt har mobiltelefonen blitt "verden i håndflatene dine". I den, i tillegg til ...

read more

Fristen for oppdatering av enkeltregisterinformasjon er forlenget

På Sist torsdag kveld, den 13, O Departementav statsborgerskapforlengetden avgrensede perioden ti...

read more

Se oppdateringen om prisen på matlagingsgass som overrasket mange

O kjøkken gass Det er en grunnleggende gjenstand i hjemmet til mange familier. I den senere tid h...

read more
instagram viewer