Avokado er en fantastisk frukt, som tjener til å lage mange forskjellige oppskrifter og har en veldig rik næringssammensetning. Noen ganger spiser vi ikke hele frukten på en gang, og da oppstår spørsmålet: hvordan lagre åpen avokado? Se nå 4 tips for å holde denne maten egnet for konsum lenger.
Les mer: Avokadomousse: sjekk ut denne superenkle oppskriften!
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Hvordan bevare åpnet avokado?
Følgende tips er veldig enkle og enkle å sette ut i livet. På den måten kan du velge den måten som passer best for deg. Det viktige er å ikke kaste bort denne maten så sterk for helsen.
1. Ikke kast gropen
Dette tipset er ekstremt enkelt og effektivt. Ikke kast avokadogropen, men oppbevar den i den delen du vil beholde. Dette forhindrer at maten oksiderer og gjør at det tar lengre tid å brune og bli ødelagt.
2. Sitronsaft
Sitron er utmerket for å forhindre bruningen som oppstår i avokado etter å ha blitt kuttet. Av denne grunn, før sitronen rundt delen du skal beholde, pakk den inn i plastfilm og ta den til kjøleskapet. Spis avokadoen innen to dager etter denne prosessen.
3. frys avokadoen
I så fall må du også bruke en sitron. I utgangspunktet inkluderer dette tipset to måter å konservere mat på: frysing og bruk av sitron for å unngå oksidasjon.
Ta derfor den delen du vil beholde, mos den med en gaffel eller slå den i en blender med litt sitron. Like etter legger du den i isformer og tar den i fryseren. På denne måten kan frukten lagres i opptil en måned.
4. løk metode
Skjær ¼ av en rødløk i svært små biter, legg i en beholder og legg deretter den delen av avokadoen som skal lagres på toppen. Dekk godt til, plasser i kjøleskapet og spis frukten innen en uke.
Denne metoden er nyttig fordi løkbitene frigjør stoffer som hindrer avokadoen i å oksidere. Ikke bekymre deg for endringer i fruktens smak, da bare skallet vil være i direkte kontakt med løken.
