O Le Cordon Bleu er en kjent kulinarisk utdanningsinstitusjon med base i Paris, Frankrike. Historien går tilbake til 1800-tallet, da skolen ble grunnlagt av Marthe Distel i 1895.
I utgangspunktet tilbød Cordon Bleu matlagingskurs eksklusivt for kvinner, med sikte på å forberede dem på utfordringene i hjemmet. Imidlertid fikk han snart et internasjonalt rykte og anerkjennelse på grunn av pensumets fortreffelighet og den høye standarden på undervisningen hans.
se mer
Varsel: DENNE giftige planten landet en ung mann på sykehuset
Google utvikler AI-verktøy for å hjelpe journalister i...
Gjennom årene har skolen utvidet undervisningstilbudet utover husmannskost og begynte å tiltrekke seg studenter fra hele verden som ønsker å spesialisere seg i kulinarisk kunst. fagfolk.
Med en streng og krevende tilnærming har Cordon Bleu blitt et symbol på fortreffelighet i opplæringen av kokker og gastronomifagfolk.
Le Cordon Bleu og universitetskurset i São Paulo
I tillegg til hovedkvarteret i Paris, har Cordon Bleu etablert avdelinger i flere byer rundt om i verden, inkludert London, Tokyo og Sydney, befester sin posisjon som en av verdens mest prestisjefylte og respekterte institusjoner innen gastronomi.
I Brasil er selskapet i Rio de Janeiro, i nabolaget Botafogo, og i São Paulo, i Vila Madalena. Nå er kursalternativet blitt en universitetsspesialisering.
Byen São Paulo, samt den franske hovedstaden Paris, vil tilby en unik mulighet innen gastronomi. Universidade Anhembi Morumbi, i samarbeid med det anerkjente kulinariske instituttet Le Cordon Bleu, vil lansere et dobbeltgradsprogram i kulinarisk ledelse.
De som er interessert i å melde seg på dette pionerkurset kan nå registrere seg, som vil være åpent til slutten av juli.
Programmet, som varer tre år fordelt på seks semestre, vil tilby to opplæringsalternativer: Teknologi i Gastronomi med Le Cordon Bleu og Bachelor of Gastronomy med Le Cordon Bleu.
De månedlige avgiftene for programmet er R$ 2,681,10 for morgenperioden og R$ 2,555,10 for nattperioden.
Denne muligheten vil gi studentene mulighet til å tilegne seg tekniske ferdigheter og teoretisk kunnskap om kulinarisk ledelse, som kombinerer ekspertisen til Le Cordon Bleu med den akademiske kvaliteten til Anhembi Morumbi.
Elsker av filmer og serier og alt som involverer kino. En aktiv nysgjerrig på nettverkene, alltid koblet til informasjon om nettet.
