En kopp kaffe så fort dagen starter er en vanlig drink i mange menneskers liv. Å vite hvordan man forbereder det er et veldig tilbakevendende tema blant alle, siden mangfoldet av meninger er noe veldig tilstede. Den første viktige faktoren som tas opp er muligheten for å male kornet når du bruker det. På denne måten har noen forskere listet opp punkter som bør vurderes når de utarbeider perfekt kaffe.
Les mer: Koffeinfri kaffe: hvor blir det av den tilbaketrukne koffeinen?
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Verdifulle råd for en perfekt kaffe om morgenen
Sjekk nå tips for å tilberede den beste svarte kaffen:
1. Vannet må være varmt nok.
Det er supernødvendig at vannet er veldig varmt når man passerer kaffen, ellers vil ikke all smaken av kornene trekkes ut. Markedskaffemaskiner må være rundt 90 grader for å være effektive.
Allerede i fransk presse er det viktig å alltid sjekke om vannet i kjelen koker.
2. Mal bønnene i tide
Ideelt sett bør kornene males på det tidspunktet, da smaken deres er mye mer tilstede på tidspunktet for tilberedning. I tillegg vil normalt mengden som brukes være mindre, da smaken vil være mer konsentrert.
Men hvis bønnene har blitt malt for tidlig, kan kaffen miste noe av smaken. Hvis du ikke har en kvern, kan du male den i supermarkeder eller kaffebarer.
3. Hold koppen varm
Den detaljen utgjør hele forskjellen. Det er veldig interessant at du varmer opp koppen før du heller kaffen i den, da den i tillegg til å opprettholde temperaturen også vil bevare smaken.
4. passende kopper
Invester i mer robuste og tykkere kopper, da holder kaffen seg varm mye lenger. Svært tynne kopper, som vanligvis brukes til te, er ikke interessant å bruke, siden kaffen vil avkjøles mye raskere.