Faktisk er lagring og gjenbruk av ingredienser blant de mest avgjørende aspektene ved matlaging. Så slutt å forkaste skall ananas umiddelbart! Se mulighetene for oppskrifter på ananasskall som er praktiske og velsmakende.
Les mer: Lær hvordan du lager en ananaspudding på bare 30 minutter
se mer
Sjekk ut de sunneste tealternativene du kan inkludere i ditt daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheten bak en dyp natts søvn
Velg den ideelle ananasen og rengjør den på riktig måte!
Det første og viktigste trinnet, selv når du bruker ananasskaller, er å vite hvordan du velger dem! Vel, ideelt sett bør ananas alltid ha en lys gul og gullfarge.
Klem forsiktig ut skallet på denne frukten og sjekk om den er for hard eller mykere, jo mer stiv, jo mindre moden. I tillegg må kronen være sterk, knallgrønn og ikke hengende. Ved å gjøre dette garanterer du en kvalitetsingrediens for oppskriftene dine.
Deretter må du rense denne frukten godt, siden du også skal bruke skallene til å spise den. Ha vann med en spiseskje natron i en beholder som passer til frukten og la stå i minst 15 minutter. Til slutt er det bare å vaske og du er ferdig!
Bruk ananasskall i oppskrifter
Du kan bruke den som du vil, men det er tre alternativer som er de mest brukte. Dette er enkle alternativer som resulterer i deilige oppskrifter! Sjekk nedenfor:
- Ananas jus
For å lage denne oppskriften er det bare å varme opp ananasskinnet og deretter sile det. Du kan bruke litt sukker, honning eller til og med sitronsaft for å krydre det. Dette er en veldig enkel oppskrift som om du tilsetter mynte blir den enda mer smakfull!
- ananas te
Dette er et veldig vanlig og veldig velsmakende alternativ for deg å lage. I tillegg til å gjenbruke fruktskall, kan du fortsatt ha flere fordeler med teen din. Bare legg skallene til å trekke i varmt vann i 10 minutter, og det er klart. Dessuten kan du øke med friske mynteblader, det er ganske velsmakende!
- Ananaskake
På samme måte som du kokte skallene i juicen, vil du også bruke dem til å lage denne melbollen. Med den ideelle oppskriften er dette alternativet et utmerket valg for å servere en matbit med venner eller familie!