En relatert studie ved University of Coimbra i Portugal fant at koffein og andre naturlige stoffer som kan være funnet i kaffe kan redusere alvorlighetsgraden av ikke-alkoholisk fettleversykdom (NAFLD) hos personer som er situasjonen av overvektig med diabetes type 2.
fordelene med kaffe
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Dette er en samlebetegnelse for leversykdom forårsaket av opphopning av fett i organet. De kan føre til leverfibrose, som kan føre til skrumplever og leverkreft. NAFLD er ikke et resultat av overdreven alkoholforbruk, men snarere en kombinasjon av faktorer som en usunn livsstil, dårlig trening og et ubalansert kosthold.
Studiedeltakere som konsumerte mer kaffe ble vist å ha sunnere lever, i tillegg til å vise en lavere risiko for å ha leverfibrose. Andre stoffer som finnes i koffeinfri kaffe kan være knyttet til mindre fettlever.
Forskerne fulgte 156 frivillige som grenset til sykelig overvekt, alle i middelalder. Omtrent 98 av disse hadde diabetes type 2. Alle deltakerne sendte inn urinprøver hver 24. time for å analysere metabolittene funnet i koffein og koffeinfri kaffe.
Dermed ble det klart at koffeinforbruk kan ha sammenheng med en reduksjon i leverfibrose ved alkoholfrie fettleversykdommer og andre kroniske leversykdommer.
Andre komponenter som finnes i kaffe, for eksempel polyfenoler, kan være assosiert med en reduksjon i oksidativt stress i leveren, redusert risiko for fibrose og glukosehomeostase, både hos overvektige og hos andre. Alle de nevnte faktorene samarbeider med reduksjonen av alvorlighetsgraden funnet hos pasienter med type 2 diabetes.
I følge hovedforfatteren av studien:
"På grunn av endringer i moderne kosthold og livsstil øker fedmefrekvensen, og forekomsten av type 2 diabetes og leversykdom alkoholfrie fettsyrer øker, noe som på sikt kan føre til mer alvorlige og irreversible tilstander som gir problemer i helsesystemene. Helse. Vår forskning er den første som viser at høyere kumulative nivåer av koffein og koffeinfrie metabolitter i urinen er relatert til lavere NAFLD-alvorlighet hos overvektige personer med diabetes type 2″.
Elsker av filmer og serier og alt som involverer kino. En aktiv nysgjerrig på nettverkene, alltid koblet til informasjon om nettet.