EN verdensmesterskap ankom, og dette er en flott mulighet til å samle venner for å forbrødre og heie mye for det brasilianske laget. Videre vet vi alle at disse møtene passer godt med en god grillmat og hvitløksbrød som tilbehør.
Derfor vil du i dag sjekke ut det beste oppskrift på hvitløksbrød av all tid.
se mer
Sjekk ut de sunneste tealternativene du kan inkludere i ditt daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheten bak en dyp natts søvn
Les mer: Nå er det mulig å lære å lage den beste stekte bananoppskriften med kanel
Ingredienser
Denne hvitløksbrødoppskriften vil garantert overgå forventningene dine, siden det er et mye bedre alternativ enn de du finner på markedet. I tillegg er det en oppskrift som består av både tilberedning av brøddeigen og kremen som følger med.
Sjekk ut alle nødvendige ingredienser:
For masse
- 1 og ½ spiseskje (suppe) usaltet smør ved romtemperatur;
- 1 ss raffinert sukker;
- 1 skje (te) salt;
- ¾ kopp (te) varm helmelk;
- 4 kopper (te) hvetemel;
- 25 g biologisk gjær;
- 2 egg.
for kremen
- 1 ss (suppe) hvitløk;
- 1 spiseskje (suppe) majones;
- ½ spiseskje (suppe) smør;
- ½ egg;
- 1 spiseskje (suppe) løk;
- 1 skje (te) raffinert sukker;
- Mozzarellaost og parmesan etter smak.
Forberedelse
Tilberedningen av dette hvitløksbrødet og dets krem er veldig enkelt, uten store komplikasjoner. Det er imidlertid veldig viktig at du følger med på alle trinnene slik at resultatet blir perfekt. Sjekk det trinn for trinn:
- Skill en beholder og plasser hvetemel, gjær, salt og sukker og bland med hjelp av en skje;
- Kort tid etter legger du eggene og blander alle ingrediensene;
- Når blandingen danner en deig, ta den til benken for å elte til deigen er jevn og myk. Etterpå er det bare å dele deigen i to deler og modellere ved hjelp av smør;
- Ta nå deigen til et bakepapirkledd bakepapir og dekk den deretter med et klede, da du må la den hvile til den dobles i størrelse;
- Etter den nødvendige tiden for deigen å heve, skiller du en annen beholder og blander majones, hvitløk, egg, gressløk, smør og sukker. Alle disse ingrediensene sammen vil danne en pasta;
- Gå deretter tilbake til deigen og lag tverrsnitt for å gi den det tradisjonelle utseendet;
- Tilsett deretter pastaen over deigen, spesielt i åpningene som er laget med kniven, og avslutt med å dekke med mozzarella og parmesanost;
- Til slutt tar du hvitløksbrødet inn i den forvarmede ovnen på 170ºC i bare 15 minutter!