Hva er kaffe med salt til? Hva får noen til å drikke blandingen?

Det er flere måter å drikke kaffen som er så tradisjonell her i Brasil: med eller uten sukker, med melk, kanel eller sjokolade. En annen måte å innta drikken på er å blande den med salt, og de som bruker denne blandingen garanterer at den gir helsemessige fordeler. Men når alt kommer til alt, hva er kaffe med salt for noe? Hvis dette også er din tvil, sjekk ut denne artikkelen.

Les mer:Farmasøyter advarer om farene ved å drikke kaffe med DISSE stoffene.

Mer energi

De aller fleste som tyr til denne uvanlige blandingen er vanligvis idrettsutøvere eller utøver en eller annen sport med jevne mellomrom. Ved å blande kaffe med salt er det ifølge dem mulig å øke opptaket av energi som drikken tilbyr, noe som hjelper mye ved trening.

Dette resonnementet gir mye mening, siden kaffe med salt har en høy konsentrasjon av kalium og magnesium. Med det vil blandingen bidra til å fylle opp kroppen med nødvendig energi. Dermed bekrefter eksperter at å drikke kaffe med salt vil være en flott etter trening, hvor alt kroppen vår trenger er å gjenvinne energien som er brukt.

Videre kan salt være en erstatning for sukker i kaffe, som vi vil forklare i detalj i neste avsnitt. I denne forbindelse kan blandingen med salt være en alliert for de som ønsker å gå ned i vekt, siden mengden kalorier i drikken vil være mye lavere.

smaksintensitet

En annen faktor som får mange til å ha salt i kaffen, er resultatet når det gjelder smaken i seg selv. Dette er fordi salt klarer å kutte bitterheten til kaffe og bidrar til å intensivere den opprinnelige smaken av kornet, noe som gjør drikken mye mer smakfull. Selv tilsetning av sukker til kaffe har motsatt effekt, det vil si at bitterheten i kaffe forsterkes.

I dette tilfellet bør forbrukeren bare være oppmerksom på mengden salt som skal legges i kaffen. Det er fordi målet vil være å gjøre drikken søtere og ikke salt, slik at bare en klype salt er nok til å gjøre kaffesmaken mer intens.