Helsedepartementet har et dokument kalt "Matveiledning for brasilianske barn under 2 år", som tar sikte på å bekjempe fedme hos barn.
I denne veiledningen angir mappen hvordan du skal mate barn og når du skal introdusere visse matvarer. Dermed skiller 2-årsalderen seg ut som en avgjørende faktor.
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Det anbefales at morsmelk gis til denne alderen, ledsaget av ferske eller minimalt bearbeidede matvarer, med forbud mot inntak av sukker.
Se også: Barnediabetes: Lær mer om denne sykdommen som rammer stadig flere barn
Når skal man introdusere sukker til barn?
I følge Helsedepartementets veileder skal ikke barns mat og drikke søtes på noen måte før de er 2 år. Med det bør de heller ikke spise noe som tar sukker eller noen annen ingrediens med det formål å søte oppskriften. Men selv om sukker kan introduseres etter 2 års alder, anbefales det at det fortsetter å unngås så mye som mulig.
Det er derfor nødvendig å være oppmerksom på bruken av denne ingrediensen. Dette skjer ikke bare i selve forbruket av sukker hjemme, men også når det kommer til markedet. Mer bearbeidet mat har en tendens til å ha høyere mengder av ingrediensen, så les etikettene og unngå å kjøpe disse varene til barn. Dette kjøpet skjer ofte på jakt etter praktisk snacks, til og med å ta med på skolen, for eksempel ferdiglagde juicer, kjeks, yoghurt, sjokolademelk, etc.
Hvorfor unngå sukker?
Sukker er en matvare som er relatert til utviklingen av mange sykdommer, og vanen med å innta det i overkant starter vanligvis allerede som barn. Dette skjer fordi mat i barndommen vil påvirke hvordan personen spiser gjennom hele livet, siden det er på dette stadiet de blir kjent med mat og definerer hva de liker eller ikke.
Derfor, jo mer sukker hun spiser og jo raskere denne ingrediensen introduseres, jo større er sjansene for at hun utvikler en gane som alltid ber om mer sukker. I tillegg er det naturlig for barn å foretrekke den søte smaken fra det øyeblikket de blir født. Derfor, hvis de har mye sukker i matrutinen, har de en tendens til å avvise sunnere matvarer som ikke har en søt smak, som grønt og grønnsaker.