Hvordan du lagrer maten din vil avgjøre hvor lenge den vil holde seg i hjemmet ditt. For eksempel bør du unngå kjølere for oppbevaring av de fleste frukter og grønnsaker, for eksempel løk. Imidlertid er det en slags løk som bør oppbevares i kjøleskapet og slipper derfor unna regelen; se hva det er!
Les mer: Unngå å oppbevare disse matvarene i kjøleskapet hvis du ønsker å bli sunnere.
se mer
Dette er de 4 stjernetegnene som elsker ensomhet mest, ifølge...
Det er noen hunderaser som anses som perfekte for mennesker...
Hvordan lagre løk
I motsetning til hva mange tror, hører vanlig løk ikke hjemme i kjøleskapsskuffen. Faktisk må denne grønnsaken være på et kjølig sted, med luftsirkulasjon, og helst mørkt. Dette vil sikre at løken varer lenger og beholder sin opprinnelige smak og tekstur.
En annen hemmelighet for å få løk til å vare lenger er å holde dem unna andre grønnsaker som har en høyere konsentrasjon av vann. For eksempel har poteter en tendens til å frigjøre mye vann når de modnes, så å plassere dem i nærheten av løk kan føre til fuktighetsoverføring.
Husk at løk må være tørr for å vare lenger, og dette vil ofte kreve at du reserverer en bestemt plass til dem. Selv når oppbevaringsregler overholdes, kan løk vare lenge, siden de er svært holdbare.
Denne løken MÅ oppbevares i kjøleskapet.
Kjent som Cebolinha, er grønn løk forskjellige fra tradisjonelle på noen måter, noe som innebærer at lagring bør være annerledes. For de som ikke vet, gressløk er faktisk vanlig, men unge løk som ikke har utviklet seg nok til å få størrelsen og teksturen til tradisjonell løk.
I så fall kan og bør du sette løken i kjøleskapet for å få den til å vare lenger. I tillegg må du pakke dem inn i et fuktig papirhåndkle, og deretter oppbevare dem i selve kjøleskapsskuffen. Dette er nødvendig fordi denne typen løk er mye lettere å ødelegge, så tipsene blir uunnværlige.
