Brigadeiro er en veldig elsket søtsak i Brasil. Det finnes noen få varianter av oppskriften, den ene smakfullere enn den andre. I den forstand, har du noen gang hørt om mikrobølgeovn brigadeiro oppskrift? Han er kremet og søt i riktig mål, og du og alle som smaker den vil sikkert elske den. Sjekk ut dette preparatet nå og innover i hverdagens dessert.
Les mer: Hjemmelaget bananis: Sjekk ut denne sunne oppskriften for å kjøle deg ned om sommeren!
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Hvis du ikke har mye tid til rådighet til å lage super forseggjorte oppskrifter, eller bare foretrekker enklere ting å gjøre, er denne oppskriften ideell for deg! Forberedelsestid er bare ti minutter. Veldig fort, ikke sant? I tillegg er utbyttet opptil åtte porsjoner. Følg trinn for trinn nedenfor og slå det ut.
Brigadeirão i mikrobølgeovn
Ingredienser:
- 1 boks kondensert melk;
- 1 boks fløtemelk;
- 1 kopp sjokoladepulver;
- 1 spiseskje smør;
- 3 hele egg;
- Granulert sjokolade (til pynt)
Metode for tilberedning:
Ha først alle ingrediensene i blenderen (unntatt granulene) og kjør på middels hastighet til doblet volum.
Legg så deigen i en glass- eller plastform som kan gå inn i mikrobølgeovnen, smurt med smør, og ta den med til apparatet i 10 minutter på høy effekt. Se om konsistensen er fast, ellers la den stå i noen minutter til slik at brigadieren blir tett.
Fjern deretter brigadeirãoen fra mikrobølgeovnen og vent til å avkjøles. Ta ut formen og pynt med sjokoladedryss. Sett i kjøleskapet i ca 1 time og server så!
ekstra tips
Det er viktig at mengden deig ikke overstiger halvparten av formen, for ikke å søle innholdet inne i mikrobølgeovnen. Du kan legge til frukt til dekorasjonen av brigadeiro, for eksempel jordbær, kirsebær eller revet kokos.
For å øke smaken på oppskriften kan du tilsette en spiseskje vaniljeessens når du blander ingrediensene i blenderen. Hvis du liker kakaopulver, prøv å legge til 1/3 kopp kakao-te i oppskriften, slik at sjokoladesmaken blir mer uttalt.
For å gjøre brigadeiroen enda mer smakfull, bruk også litt Nutella i tilberedningen.
Likte du dette innholdet? Vel, lær hvordan du tilbereder andre oppskrifter som denne her på Escola Educação!
