Brasil fortsetter å skille seg ut i verdens drikkevaremarked, spesielt i gin-segmentet. Etter å ha vunnet flere medaljer på London Spirits Competition, som ble holdt i mars, er det nå to brasilianske giner som er blant de beste i verden på The Gin Guide Awards 2023, en årlig og global pris for destillerier og stillbilder.
Se også: De 10 bestselgende ølene i Brasil som du trenger å vite
se mer
Varsel: DENNE giftige planten landet en ung mann på sykehuset
Google utvikler AI-verktøy for å hjelpe journalister i...
Brasil skiller seg ut i kategoriene tradisjonell og moderne gin
O'GIN Brazilian Dry, fra Destilaria Don Luchesi, i Minas Gerais, var høydepunktet i Brasil, som en av vinnerne i kategorien tradisjonell gin. I tillegg fremstår han som den eneste vinneren av Amerika i kategorien.
Ivaí Hibisco og Lichia Gin, fra Destilaria Água da Glória, i Paraná, var en av vinnerne i kategorien Contemporary Gin med smak.
Evaluering som tildelte brasilianske gins
Konkurransen arrangeres i Storbritannia og er en uavhengig global guide til drinken, redigert av forfatter og brennevinskonsulent Paul Jackson. Hver gin blir evaluert av ekspertdommere med erfaring innen gindestillasjon, markedsføring, arrangementer, mixologi, distribusjon, import og detaljhandel. De er blindsmakte og scoret i henhold til nøkkelelementer som: utseende, aroma, smak, balanse, munnfølelse, finish, tonic (i utvalgte kategorier) og generell appell.
Det er også verdt å huske at Ivaí-linjen, fra Paraná, også nylig vant gull- og sølvmedaljer på European Spirits Challenge, en av de viktigste destillatkonkurransene i Europa. Som et resultat fortsetter brasilianske giner å skille seg ut på verdensmarkedet og befester sin posisjon som kvalitetsprodukter med en differensiert smak.
Hvis du er en gin-fan, sørg for å prøve disse deilige drinkene produsert her i Brasil!
Kjenner du historien til gin?
Gin er en destillert drikk som oppsto i Holland på 1600-tallet. Interessant nok ble gin opprinnelig brukt til medisinske formål, og ble foreskrevet som et middel for en rekke plager, inkludert byllepesten. Konsum ble populært i England på 1700-tallet, hvor drikken ble produsert i stor skala og solgt på barer og tavernaer.
Gin er laget av en blanding av alkohol og planteprodukter, og oppskriften kan variere etter merke. I tillegg er den veldig allsidig og kan brukes i et bredt utvalg av drinker, inkludert de berømte gin og tonic.