Gleder du deg også til festen i São João? Mange venter hele året på alle disse delikatessene som hominy, quento, pamonha og også maismelkake. For å hjelpe deg med forberedelsene til junifestene har vi skilt ut en oppskrift som er superenkel å lage. hvordan lage maismelkake i Airfryer.
Sjekk den ut i sin helhet!
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Se mer: Corn pamonha: Sjekk ut trinn-for-trinn-forberedelsen på en enkel måte!
Maismelkake i Airfryer
Denne klassiske oppskriften er enda bedre når den lages i Airfryer og serverer opptil 15 porsjoner. Se nedenfor hvordan du forbereder den:
Ingredienser
For denne oppskriften på maismelkake trenger du:
- 1 kopp sukkerte;
- 1 kopp hvetemel te;
- 1 kopp melk te;
- 1 egg;
- 1 kopp maismelte;
- 2 skjeer smør;
- 1 skje bakepulver.
Hvordan forberede?
- Bland de "flytende" ingrediensene (melk og egg) i en blender;
- Tilsett deretter sukkeret, maismelet, smøret og tilsett melet gradvis i blandingen. Pisk i 10 minutter eller til massen er homogen;
- Forvarm Airfryer til 180°;
- Deretter legger du deigen i en smurt form egnet for Airfryer, gjerne silikon;
- La den steke i 25 minutter, så er kaken klar til servering.
Hvordan gjøre maismelkake enda mer spesiell?
Hvis du allerede er lei av den tradisjonelle maismelkakeoppskriften, sjekk ut noen tips nedenfor for å gjøre den super annerledes og enda mer smakfull.
Fyll kaken med paçoca
Hva er bedre enn vanlig mat fra São João? To São João-mat i samme oppskrift! Når kaken din er ferdig, skjær den i to og fyll den med dulce de leche-pasta og paçoca. Hvis du vil, tilsett tørket og søtet kokosnøttskall.
Lag en prestisjedekning
For å gjøre kaken enda mer delikat, lag en enkel frosting med pulverisert sjokolade, sukker og vann og hell den over maismelkaken. Avslutt retten med søtet tørt kokosnøttspon.
