Frukt inneholder vitaminer, mineraler og bioaktive forbindelser som er avgjørende for at organismen skal fungere korrekt. I tillegg har de et karbohydrat som heter fruktose, som er sukkeret deres. I denne forstand er et vanlig spørsmål om fruktose er dårlig for helsen, men det avhenger av mengden som inntas. Se forklaringen nå.
Les mer: Bakte epler i mikrobølgeovn: En sunn og praktisk dessert!
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Sammensetning av frukt
Først av alt er det viktig å påpeke at sammensetningen av fruktene, som nevnt innledningsvis, har vitaminer, mineraler, fibre, antioksidanter og anti-inflammatoriske forbindelser som er ekstremt viktige for kroppen vår, da de forebygger og bekjemper sykdommer.
I tillegg til disse komponentene har frukt også karbohydrater, som er næringsstoffer som er ansvarlige for å gi energi til cellene våre, og av den grunn er de også viktige.
Karbohydratet som finnes i frukt og som kroppen tar opp er fruktose, populært kjent som fruktsukker. Mengden fruktose varierer imidlertid mye fra en matvare til en annen. Avokado har for eksempel lite fruktose, mens banan har høyere mengde.
Tross alt, er fruktose dårlig for helsen?
Først må du vite at fruktose er karbohydratet med størst kapasitet til å søte mat. Hun er søtere enn selve glukosen. Av denne grunn er bruken svært vanlig i næringsmiddelindustrien, for å redusere produksjonskostnadene.
Slik sett brukes store mengder fruktose i industrialiserte produkter, i mye høyere konsentrasjoner enn det som vanligvis finnes i frukt. Derfor kan fruktose forårsake helseskader, som leversykdom og fedme, når det konsumeres i store mengder.
Hvis du spiser omtrent tre frukter om dagen, som er den generelle anbefalingen for et sunt kosthold, vil ikke konsentrasjonen av fruktose i disse matvarene forårsake noen sykdom.
På den annen side, hvis du har for vane å innta iskrem, industrialiserte søtsaker, sukkerholdige drikker og lignende, er det mulig at du vil få problemer utløst ikke bare på grunn av overskudd av fruktose, men også på grunn av andre helseskadelige komponenter i disse matvarene, som vegetabilsk fett og tilsetningsstoffer kjemikalier.
Ikke slutt å konsumere frukt på grunn av fruktose
Nå har du sett at fruktose bare er skadelig hvis forbruket er for høyt. Sørg derfor for å konsumere frukt i frykt for det sukkeret, siden de er naturlig mat, kilder til ulike næringsstoffer og bør være en del av det daglige kostholdet.
Uansett, unngå industrialiserte matvarer, spesielt de med en lang liste med ingredienser, fordi disse er helseskadelige og bør ikke konsumeres ofte.
Hvis du likte dette innholdet da Klikk her for å lese flere artikler som denne!
