Oreo-kake: er det mulig å åpne den med fyllet jevnt fordelt?

Det er uunngåelig: minst én gang i livet må du allerede ha åpnet kjeksen for å lagre fyllet til sist. Blant annet foretrekker mange at fyllet deles likt mellom de to kjeksene, i stedet for å gi slipp på en av dem. Dessverre, for de som er vane, har forskere oppdaget at det er umulig å dele fyllingen av en Oreo mellom de to sidene.

Les mer: Hjemmelagde informasjonskapsler: Lær oppskriften på melkesjokoladekaker

se mer

Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her

Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne

Vitenskapen bak eksperimentene

Det er unektelig at det er ekstremt vanskelig å dele Oreo-fyllet i samme forhold mellom de to halvdelene av kaken. Overfor dette faktum bestemte forskere innen maskinteknikk ved Massachusetts Institute of Technology (MIT) å lage en enhet som er i stand til å utføre denne jobben perfekt.

På den måten, med en nøyaktig mengde dreiemoment (et mål på kraft som brukes til å snu en gjenstand), forventet de å kunne åpne kjeksen og fordele fyllet jevnt mellom begge deler.

Dette utstyret, kalt et reometer, brukte gummibånd og mynter for å kontrollere kraften som ble påført på hver side mens informasjonskapselen ble separert. Resultatet var imidlertid ikke positivt.

Hvorfor er det så vanskelig å dele fyllet mellom de to kjeksene?

Uansett hvor perfekt vridd Oreoen er, vil kremen nesten alltid ende opp med en god del på en av kjeksene. Det betyr at det ikke er noen enkel måte å få den til å dele mellom informasjonskapselen. I utgangspunktet er denne fyllingen delt inn i lag, og det er derfor prosessen er så vanskelig.

Selv forskere påpeker at når vi klarte å dele informasjonskapselen jevnt, var det slett ikke et resultat av stor forsiktighet og presisjon. I følge forskningen er dette knyttet til vedheftsnivået mellom kremen og kjeksen, som er endret av flere faktorer før vi når hendene våre, for eksempel temperaturen de var ved lagret.

I tillegg mistenker forskere også at Oreo-produksjonsprosessen har stor innflytelse på fenomen, når de plasserer oblaten på den ene overflaten, hell kremen og tilsett den andre del. Det er nettopp denne forsinkelsen som gjør at kremen fester seg bedre til en av dem.

Mellom smørbrød og poteter: DISSE er de 20 landene som er mest avhengige av hurtigmat!

Hvis du anser Brasil som en av elskerne av hurtigmat, vet at rangeringslisten kan være overrasken...

read more

8 Positive vitenskapelige nyheter om koronaviruspandemien

På hvilken som helst TV-kanal, radiostasjon eller nyhetsside er det bare én ting som er nevnt: pa...

read more

Føderale myndigheter gir verktøy for skolediagnose

Analysen av den interaktive PDDE er en mekanisme utviklet av den føderale regjeringen, gjennom ut...

read more