Studier tyder på at vi må innta minst 50 gram av protein per dag, da dette stoffet er viktig for produksjon av energi for kroppen vår, i tillegg til å hjelpe til med vekst og helse til muskler og bein.
Generelt er protein mer tilstede i matvarer av animalsk opprinnelse, men vet du det beste proteinet for daglig spising? Vel da, sjekk her hvilket som er det beste proteinalternativet og hvordan du setter det inn i ditt daglige kosthold.
se mer
Varsel: DENNE giftige planten landet en ung mann på sykehuset
Google utvikler AI-verktøy for å hjelpe journalister i...
Les mer: Finn ut hvilke matvarer som er rikest på jern for å holde helsen oppdatert
Egg er det beste proteinet
I motsetning til hva mange tror, er ikke den beste typen protein rødt kjøtt, men egg! Dette er tross alt en komplett mat, full av vitaminer. Blant næringsstoffene som er tilgjengelige i denne maten er B-vitaminene og jernet, som er svært effektive for muskelutvikling. I tillegg genererer det også en større metthetsfølelse, slik at det er mulig å redusere mengden porsjoner i måltidene. På denne måten er egget en god alliert for de som tar i bruk fysiske øvelser og prøver å forbedre kroppsytelsen.
Videre er fordelene varierte, slik at den kan samarbeide med helsen til hele kroppen, fra hjernen til musklene og øynene. På grunn av sine lutein- og zeaxatinreserver, bidrar det til å senke dårlig kolesterol, så vel som tilstedeværelsen av vitamin A vil bidra til å holde immuniteten oppdatert. Til slutt er det verdt å nevne at dette proteinet er en utmerket måte å bekjempe anemi på, da det har en stor mengde vitamin B12 og folsyre.
Hvordan sette inn egg i mat
Vi vet godt hvor mye egget er allsidig mat, og at det kan serveres stekt, kokt, som omelett, siderett eller hovedrett. På alle disse måtene kan egget tjene til å oppfylle funksjonen til å gi proteiner. Imidlertid er den "reneste" måten å konsumere den på tilberedt. På denne måten vil du tross alt kunne opprettholde alle egenskapene uten tilleggsfettet som følger med frityroljen.
Likevel er det mulig å variere tilberedningen ved å bruke den i tilberedning av salater, med karbohydrater, som couscous, eller ren, siden den også er veldig velsmakende!
