Når det gjelder smørforbruk er bildet i ferd med å endre seg. Mens Europa, spesielt Frankrike, pleide å toppe listen, har en ny leder dukket opp i 2022: New Zealand.
I løpet av de siste fem årene har smørforbruket i New Zealand vært bemerkelsesverdig konsekvent. Landets innbyggere, kjærlig kalt kiwiene, har konsumert et årlig gjennomsnitt av smør på mellom 12,8 og 13,3 pund per person.
se mer
Dette er de 4 stjernetegnene som elsker ensomhet mest, ifølge...
Det er noen hunderaser som anses som perfekte for mennesker...
Overraskende alle, vant New Zealandere kronen til verdens største forbruker av smør. Tallene er svimlende, i snitt hele 13,6 pund per person i løpet av året.
Ikke langt bak på andreplass er Hviterussland, en nasjon av Øst-Europa som hadde et betydelig forbruk av smør, med et gjennomsnitt på 10,4 pund per person.
I tillegg til de to landene nevnt ovenfor, skiller India seg også ut når det gjelder smørforbruk, og rangerer på tredjeplass på listen over toppforbrukere. Indianere liker denne maten til et gjennomsnitt på 10 pund per person, noe som viser en betydelig preferanse.
I mellomtiden er Kina i motsatt ende av rangeringen, og okkuperer 15. plass. Med et forbruk på bare 0,39 pund per person, er ikke smør like populært i det kinesiske kostholdet.
Viktigheten av New Zealand-smør
EN New Zealand er anerkjent som en av verdens ledende smørprodusenter og -eksportører.
I 2022 registrerte landet imponerende tall knyttet til smøreksport, med verdien og nådde rundt 13,4 milliarder dollar, som representerer omtrent 30,4 % av totale eksporterte varer av nasjonen.
Bare i år 2022 produserte landet 480 000 tonn smør. Dette uttrykksfulle volumet gjenspeiler betydningen av den newzealandske meieriindustrien og dens evne til å møte den globale etterspørselen etter dette produktet.
Populariteten til New Zealand smør kan delvis tilskrives landets gunstige husdyrforhold.
Det meste av storfeet som lever på New Zealand-øyene er gressfôret, noe som bidrar til produksjon av smør med særegne egenskaper.
Melk fra gressfôrede kyr er kjent for å resultere i et smør med mer intens smak, aroma og farge sammenlignet med smør fra kyr fôret korn.
Elsker av filmer og serier og alt som involverer kino. En aktiv nysgjerrig på nettverkene, alltid koblet til informasjon om nettet.
