Oppdag fordelene med basilikum

Basilikum er en aromatisk urt rik på eteriske oljer, i tillegg til å ha krampeløsende, fordøyelsesfremmende, vanndrivende, beroligende og antioksidant, som bidrar til å forebygge og bekjempe helseproblemer - influensa, hjerteinfarkt, søvnløshet og høytrykk. Så la oss dele de utallige fordelene med basilikum som går langt utover det italienske kjøkkenet.

Oppdag fordelene med basilikum

Urten er et veldig kjent krydder i Italia, tross alt, i en perfekt pasta kan basilikum definitivt ikke mangle! Imidlertid er denne aromatiske urten mye mer enn et enkelt krydder, siden den, i tillegg til sin umiskjennelige smak og lukt, også har medisinske og aromatisk.

Basilikum: et veldig allsidig krydder

Den er hjemmehørende i Asia og har anti-inflammatoriske egenskaper som kan hjelpe med avslapning. I tillegg har den vitaminer av type A, C, B1, B2, B3 og mineraler som kalsium, jern og fosfor – avgjørende for å vedlikeholde tenner og bein. Basilikum er fortsatt i stand til å lindre luftveisproblemer og tarmgass, i tillegg til å forbedre fordøyelsesprosessen av fett. Den aromatiske urten er fortsatt i stand til å regulere blodsukkernivået, behandle kreftsår, sår hals og betennelse i mandlene, lindre migrene, hjelpe med vekttap, behandle sår og insektbitt, bekjempe angst, depresjon og søvnløshet, og til slutt forebygge og behandle blodtrykk høy.

Delene som brukes i basilikum er bladene, stilkene og frøene. Derfor kan de brukes som base for tilberedninger som sauser, salater og juice, samt i form av te, til å krydre mat, i eterisk olje eller omslag.

Sjekk ut en sunn oppskrift med basilikum nå:

Basilikum og mangojuice

1. Ingredienser

• 8 friske basilikumblader;
• 1/4 mango;
• 3 isbiter;
• 100 ml filtrert vann.

2. Metode for tilberedning

Vask først mangoen, skrell den og hakk den. Vask deretter basilikumbladene og tilsett alt i blenderen. Tilsett til slutt isbiter, vann og pisk godt til du danner en homogen væske. Så er det bare å overføre til et glass og servere.