Hvem vil vel ikke vite hvordan man tilbereder en deilig kondensert melkepudding? Tross alt er dette sannsynligvis en av de desserter mest kjent og bestilt på familielunsjer. Og, i motsetning til hva du kanskje tror, gjør en pudding enkelt og velsmakende er veldig enkelt og raskt. Så sjekk ut denne artikkelen for mer informasjon om hvordan lage kondensert melkepudding.
Les mer: Lær hvordan du lager oppskriften på minuttbrød med Nest
se mer
Sjekk ut de sunneste tealternativene du kan inkludere i ditt daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheten bak en dyp natts søvn
Lær hvordan du lager kondensert melkepudding
En av de gode grunnene til at pudding er så kjent og elsket, er at den, i tillegg til å være super velsmakende, også er veldig enkel å lage. Denne prosessen er enda raskere når du har den perfekte oppskriften på den. I denne forstand, hvis du vil glede gjestene dine under lunsj eller middag, lær hvordan du tilbereder kondensert melkepudding.
Ingredienser
For å lage denne oppskriften trenger du følgende ingredienser til sausen:
- en halv kopp (te) sukker;
- en halv kopp (te) varmt vann.
Til puddingdeigen trenger du:
- 3 egg;
- 1 boks kondensert melk (boks eller boks med 395 g);
- 1 mål og en halv av boksen eller kartongen med melk.
Metode for tilberedning
La oss starte med å tilberede sirupen. For dette må du ta sukkeret til pannen og la det smelte over middels varme. Når den blir gylden er det bare å tilsette litt vann mens du rører. På dette stadiet må du huske å tilsette vannet litt etter litt og fortsette å røre slik at sukkeret ikke brenner seg. Etter det er det bare å legge sirupen i en form med en skje i midten og la den være reservert.
Så la oss begynne å forberede puddingdeigen. Den første fasen her er å piske egg, melk og kondensert melk i blenderen. Når en homogen masse er dannet, er det bare å legge blandingen i formen med sirupen og ta den til AirFryer ved 160ºC. Etter 30 minutter bør du sjekke puddingens tekstur: hvis den allerede er konsistent, kan du fjerne den, ellers la den stå i ytterligere 10 minutter. Med det vil den være klar til servering.