Brasil er en stor vannmelonprodusent. Stater som Goiás, São Paulo, Rio Grande do Sul og Bahia er blant de største produsentene av denne frukten. Den er vanligvis født på slutten av året og hører sommeren til for mange, da det er en frukt med høyt væskeinnhold.
Den er rik på vitamin C og A og har fordeler som stressavlastning og anti-inflammatoriske egenskaper. Men for noen mennesker som lider av irritabel tarm, for eksempel, anbefales det ikke å bruke det.
se mer
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Se mer på: Plante vannmelon på en enkel og praktisk måte: Sjekk ut gode tips!
Noen egenskaper ved vannmelon
Vannmelon er en frukt rik på væsker, som utgjør 92% av sammensetningen. Så hvis du ikke har for vane å drikke den daglige mengden væske som trengs, velg å spise noen skiver vannmelon i løpet av dagen.
Alliert med kostholdet har vannmelon bare 46kcal per porsjon. I tillegg konsentrerer den vitamin C og A, kalium, magnesium og andre B-vitaminer.
I tillegg har den lykopen, et karotenoid som blir til vitamin A. Det viktige faktum er at det forhindrer kreft i fordøyelsessystemet. Et annet faktum er potensialet til å redusere kolesterol, kontrollere blodtrykket og forebygge hjertesykdom.
Kan alle spise vannmelon?
Til tross for at den har mange eiendommer, passer den ikke for alle. Personer som har irritabel tarm bør ikke spise frukten. Det er fordi vannmelon er en del av fruktsettet FODMAP (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols). Derfor, hvis det konsumeres av disse menneskene, kan det forårsake smerte, diaré og til og med betennelse i magen.
I tillegg er vannmelon heller ikke egnet for de som lider av diabetes, fordi den inneholder høye nivåer av sukker. Derfor indikerer noen ernæringseksperter at noen mennesker, spesielt de innenfor disse gruppene, bør moderere forbruket av denne frukten.
