Brød er en super tilstedeværende mat i kulturen i flere land. Det finnes flere forskjellige typer, med de mest varierte ingrediensene og tilberedningsmåtene. Derfor skal vi i dag lære deg en oppskrift på hjemmelaget brød som du ikke trenger å elte. Fortsett å lese og sjekk det ut!
Les mer: Iced Girl: lær hvordan du lager denne gleden.
se mer
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Visste du at det finnes dokumenter som sier at de allerede for 30 000 år siden laget brød i Europa? Blant kontroversene om "du kan" eller "du kan ikke", "det er fetende", "det er ikke fetende", er faktum at denne maten har en symbolsk, kulturell og til og med religiøs verdi. Den er veldig enkel å tilberede hjemme og i tillegg er den kjempegod når som helst på dagen.
I innspurten av hverdagen har vi ikke alltid tid til å lage super forseggjorte oppskrifter, gjør vi? Med det i tankene er det alltid verdt å bli kjent med praktiske og deilige tilberedninger, samt dette brødet som du og din familie garantert vil elske!
Denne oppskriften gir omtrent 10 porsjoner, for en større mengde er det bare å doble andelen av ingrediensene. Når det gjelder den totale forberedelsestiden, er den omtrent 1 og en halv time.
Ingrediensliste:
- 300 ml kumelk;
- 2 ss smør eller margarin;
- 2 hele egg;
- 3 kopper usyret hvetemel te;
- 2 ss sukker;
- 1 spiseskje salt;
- 1 spiseskje tørr biologisk gjær eller 10 g granulert gjær.
Metode for tilberedning:
Ta først melken til bålet sammen med smøret og vent til det smelter. Temperaturen på denne blandingen som skal brukes i oppskriften må være lunken, så hvis den blir for varm, vent til den er avkjølt.
Legg deretter alle de tørre tingene i en beholder, lag et mellomrom i midten, tilsett eggene og melken med smøret. Merk at denne blandingen skal danne en veldig myk og klissete deig, lik kakedeig.
Etterpå, bestill. La deigen hvile i 30 minutter for å heve.
Smør en form med smør eller margarin, dryss med hvetemel og tilsett deigen.
Forvarm ovnen til 180°C i ca 10 minutter og sett deretter deigen til steking. Denne oppskriften tar vanligvis 30 til 45 minutter å tilberede, men det avhenger mye av ovnens merke.
Følg godt med mens brødet bakes, når det begynner å brune betyr det at det er klart.
Spis dette nybakte brødet med tilbehøret du ønsker!