Hva med å blidgjøre livet med en deilig dessert laget med gelatin? Disse rettene er økonomiske og vil glede barna. Den er ideell for skoleferier.
Gelatin er populært kjent for å være lett å tilberede og også for å være svært allsidig. Brukt i flere preparater, denne ingrediensen er så vanlig i vår matlaging overraskelser når det kommer til praktisk. Derfor har vi listet opp tre oppskrifter med gelatin slik at du kan innovere på kjøkkenet på en enkel måte og uten å bruke mye penger.
Les mer: Naturlig gelatin godteri for å blidgjøre dagen din: sjekk ut oppskriften
se mer
Sjekk ut de 11 beste kjøttstykkene å servere på et middagsselskap; vet...
5 rimelige og deilige kjøttstykker som får deg til å glemme...
Hvorfor er gelatin så allsidig?
Blant hovedfunksjonene til gelatin er å gi bedre elastisitet og tekstur til preparater. Uten videre, se nedenfor de tre mest utrolige og enkle dessertene med gelatin som du kan inkludere i hverdagen.
Gelatinmosaikk
Denne oppskriften er fra våre bestemødres tid, så den var definitivt en del av barndommen din på et tidspunkt.
Ingredienser
- 1 boks med gelatinpulver ananassmak;
- 1 liten pakke gelatinpulver uten smak;
- 1 liten boks med pulverisert gelatinpulver;
- 1 liten boks med gelatinpulver sitronsmak;
- 1 boks gelatinpulver med jordbærsmak;
- ½ kopp vann te;
- 1 boks fløtemelk;
- 1 boks kondensert melk.
Metode for tilberedning
- Forbered de smakstilsatte geléene separat, som angitt på pakken;
- Plasser hver enkelt i en liten ildfast ildfast, separat. Sett deretter i kjøleskapet i 1 time og 30 minutter eller til den er stiv, og kutt deretter i terninger.
- Senere, ta en panne, ha i vannet og tilsett deretter den smakløse gelatinen. La det hydrere i 5 minutter, og ta det deretter til lav ild for å oppløses, men uten å la det koke;
- Bland med kondensert melk og rømme. Når du er ferdig, bok;
- Ta gelatinterningene og legg dem i en stor ildfast form. Drypp til slutt med kremfløten. Sett desserten i kjøleskapet i 1 time eller til den er stiv.
Hjemmelaget iskrem
Hva med en superenkel og billig hjemmelaget is? Denne er ideell for de varmeste dagene!
Ingredienser
- 1 boks krem (helst uten myse);
- 1 boks gelatin med den smaken du ønsker;
- 1 boks kondensert melk;
- 250 ml isvann;
- 250 ml kokende vann.
Metode for tilberedning
- Ta en vase, legg det kokende vannet og legg gelen til oppløsning.
- Tilsett isvannet og bland.
- Ha så over i en blender og tilsett kondensert melk ved siden av fløten og pisk i ca 4 minutter. Etter det, sett den i fryseren i 2 timer.
- Ta ut av fryseren og pisk alt i mikseren i opptil 10 minutter.
- Overfør til en beholder og sett tilbake til fryseren i ytterligere 4 timer. Server når du vil.
gelé sukk
Denne oppskriften er en god idé å servere på barneselskap!
Ingredienser
- 68 g eggehvite;
- 100 g melis;
- ½ kopp raffinert sukker;
- 1 pakke gelatin i den smaken du ønsker.
Metode for tilberedning
- Ta en panne og bland det raffinerte sukkeret med eggehvitene, sett det på lav varme og kok til sukkeret er oppløst under konstant omrøring.
- Ta blandingen til mikseren og pisk i ca 4 minutter på maks hastighet, til du får marengspissen.
- Tilsett melis og pulverisert gelatin, pisk deretter en gang til, denne gangen i 5 minutter.
- Legg denne blandingen i en bakepose utstyrt med et munnstykke og rør små marengsdråper ut på en stekeplate dekket med bakepapir. Stek til slutt i lav ovn i 30 minutter.