Ulykker som involverer eksplosjonen av trykkoker er ganske alvorlige, da de har potensial til å ødelegge veggen på huset og ovnen. Hvis noen er i nærheten, kan de også få alvorlige brannskader eller bli truffet av deler av redskapet. Derfor er det noen matvarer som kan favorisere denne typen ulykker. Sjekk denne artikkelen forbudt mat i trykkoker!
Les mer: Hvordan kan det å drikke kaffe hjelpe nyrehelsen din?
se mer
FORSIKTIG! Disse 3 plantene kan være giftige for kjæledyret ditt
Anti-radar gel: alvorlig brudd eller løsning? Finn ut NÅ!
Hva er maten som ikke bør legges i trykkokeren?
De som tror de kan putte hvilken som helst type mat inni trykkokeren tar feil. Selv om dette redskapet kan være veldig nyttig for å gjøre matlagingen raskere, redusere tilberedningstiden og gassen, er det ganske farlig hvis det ikke brukes riktig.
De viktigste årsakene til eksplosjoner er tilstopping av damputløpet og blokkering av sikkerhetsventilen, noe som er avgjørende for å forhindre eksplosjoner. Men når ventilen er ødelagt eller ikke riktig plassert, kan det føre til at den mister sikkerhetsfunksjonen.
Det er også en sjanse for at maten eksploderer hvis den legges sammen med emballasjen. Matvarer som produserer mye skum når de tilberedes utgjør også en risiko. Se noen flere eksempler nedenfor.
Kondensert melkeboks
Det er vanlig å koke kondensert melk på bokser, men boksutgaven bør ikke plasseres direkte i trykkokeren for å unngå eksplosjonsfare. Selv om det er en teknikk for å pakke varen inn i aluminiumsfolie, er det best å forberede dulce de leche fra boksen.
frossen mat
Mat som har vært frosset kan legges i trykkokeren, så lenge de er i sikre mengder. Det er fordi det er vanlig at tyngre matvarer overfyller pannen, noe som øker risikoen for eksplosjon. Det beste du kan gjøre er å tine maten før du legger den i trykkokeren.
tørr ert
Slik mat risikerer å produsere skum og forårsake en eksplosjon. Det er lurt å observere mengden som skal tilberedes og tilsette en skvett olivenolje for å redusere skummet.
koke grønnsaker
Selv om det ikke er noen risiko for eksplosjon, kan noen grønnsaker miste næringsinnholdet når de tilberedes i denne typen panne. Så, med mindre du vil lage en suppe, legg dem i gryter i standardstørrelse.