De siste årene har forskjellige organisasjoner oppmuntret til inntak av økologisk frukt og grønnsaker. Denne endringen i vane bringer, i tillegg til spise sunt, en ny hobby for hjemmedyrkere. Med det i tankene har vi fremhevet de beste grønnsakene å dyrke, spesielt hvis du er nybegynner.
Hjemhager er flott for de som vil ha friske grønnsaker og grønt
se mer
Caruru: Kjenn helsefordelene og allsidigheten i...
Kraftig gjødsel med kaffegrut: Frelsen for å styrke planter...
Se nedenfor hvilke grønnsaker som er best å dyrke hjemme, uten arbeid.
Selvfølgelig tar noen lengre tid å utvikle seg og andre trenger riktig temperatur og jord, så vi har listet opp noen egenskaper ved dem som er viktige for deg å vite før du starter virker.
Velg det som forbruker mest og sett denne nye aktiviteten ut i livet.
Karse
Det er mulig å dyrke brønnkarse i kasser, vaser eller plantekasser med en dybde på 20 cm, selv i leiligheter, da planten tilpasser seg godt til temperaturer mellom 12º og 20º grader om natten.
For vellykket planting er det viktig å bruke jord rik på organisk materiale, med en pH på 6 til 6,8, og å opprettholde jordfuktigheten gjennom daglig vanning, uten å bløtlegge den.
Høsting utføres vanligvis rundt to måneder etter planting, men det er mulig å forlenge dyrkingen ved å fjerne noen blader slik at nye kan spire. Det anbefales å produsere egen gjødsel hjemme, uten bruk av kjemiske produkter.
Tips: En gang i uken kan du bruke et skadedyrmiddel.
Spinat
For å dyrke spinat anbefales det å starte i en engangsbeger med hull i bunnen, legge organisk kompost i halve koppen og fylle resten med organisk jord. Plasser deretter to frø i en dybde på ca. 1 cm og vann daglig, og la glasset stå i halvskygge.
Når de når omtrent 7 til 9 cm, kan frøplantene transplanteres til det endelige stedet. Den ideelle jorda for planting bør være rik på organisk materiale, drenert og med godt nitrogeninnhold, med en pH mellom 6 og 7. Det er nødvendig å vanne daglig, uten å bløtlegge jorden.
Spinathøsting kan begynne etter omtrent tre måneder, og fjerner de ytterste bladene som er godt utviklet. Denne grønnsaken er mer egnet for regioner med et mildt klima, med en temperatur fra 13 til 20 grader.
Brokkoli
Planting kan gjøres i engangsbeger med hull under, med en blanding av meitemark humus og grønnsaksland. Frø (vanligvis 4 til 5 per kopp) bør plantes ca. 1 cm dype og vannes daglig.
Etter omtrent fire uker kan frøplantene transplanteres til et permanent sted med jord rik på organisk materiale og pH mellom 6 og 7.
Vanning bør være daglig, uten å bløtlegge jorden. Brokkoli kan høstes etter ca 100 dager ved å kutte av de lukkede hodene før de begynner å åpne seg. Hvis foten ikke er helt avskåret, kan det komme nye sideskudd.