gjødsel er forbindelser som brukes til å fylle på jord og plantenæringsstoffer. De kan være av organisk, mineralsk eller organomineral opprinnelse, og er mye brukt i landbruksvirksomhet og i husholdningsvekster for økning i jords fruktbarhet, beskyttelse mot sykdommer, økning i avlingsproduktivitet og planteutvikling og grønnsaker. Stor produsent av mat og varer landbruksprodukter er Brasil nå blant de største forbrukerne av gjødsel i verden.
Sjekk den ut på podcasten vår: miljøproblemer på landsbygda
Sammendrag om gjødsel
Gjødsel er stoffer som brukes til å tilføre næringsstoffer til planter og jord. De kalles også gjødsel.
Gjødsel virker i utviklingen og veksten av planter og grønnsaker, i tillegg til å gjenopprette næringsstoffer til jorda, øke fruktbarheten og produktiviteten.
Bruken strekker seg også til utvinning av planter og grønnsaker og beskyttelse mot sykdommer og skadedyr.
De kan være organiske, uorganiske eller organiske mineraler.
De er viktige for landbruksproduksjon rundt om i verden, i tillegg til å hjelpe til med å ta vare på små innenlandske avlinger.
De mest brukte gjødselene er de som produseres med nitrogen (N), fosfor (F) og kalium (K), kjent som NPK.
Til tross for å være en av de største forbrukerne av gjødsel i verden, Brasil produserer ikke tilstrekkelig til å møte sin egen etterspørsel.
Produksjon og bruk av gjødsel, når det gjøres feil, kan generere negative påvirkninger på miljøet, for eksempel forurensning av vannforekomster.
EN Russland er nå verdens største produsent og eksportør av gjødsel.
Hva er gjødsel?
Gjødsel er kjemiske forbindelser ansvarlig for å tilføre næringsstoffer som er nødvendige for utvikling av planter og grønnsaker, og dermed øke produktiviteten. Av denne grunn er gjødsel mye brukt i landbruket for å oppnå bedre resulterer i oppdrett, selv om de også brukes i andre sammenhenger, som hager og planter hjemmelaget.
Disse stoffene kan være av organisk eller uorganisk opprinnelse, avledet fra mineraler. I tillegg er de delt mellom de som finnes i naturen eller produsert syntetisk. gjødselen er mer kjent som gjødsel.
Hva er rollen til gjødsel?
Gjødselens rolle er å øke tilførselen av næringsstoffergrønnsakene, som genererer en rekke fordeler for plantene og hjelper samtidig med å øke fruktbarheten til bakkes. Det er imidlertid flere typer gjødsel som virker på forskjellige måter på planter. Resultatene som skal oppnås ved å bruke gjødsel avhenger av deres sammensetning, da hvert næringsstoff virker på bestemte deler av plantevevet og har visse funksjoner.
De essensielle næringsstoffene for planter og tilstede i sammensetningen av gjødsel er delt inn i to grupper:
-
Makronæringsstoffer: er grunnleggende næringsstoffer for riktig funksjon av plantens biologiske funksjoner, som virker direkte i gjennomføringen av fotosyntese, for eksempel i utviklingen av dens grunnleggende strukturer, i dens vekst og frukting. Makronæringsstoffer brukes i større mengder av planter. Dette er makronæringsstoffer:
nitrogen (N);
fosfor (P);
kalium (K);
kalsium (Her);
magnesium (Mg);
svovel (S).
-
Mikronæringsstoffer: er næringsstoffer som virker på enzymer av planter, og hjelper til med utviklingen av deres metabolske funksjoner. Mikronæringsstoffer brukes i mindre mengder av planter. Dette er mikronæringsstoffer:
- bor (B);
klor (Cl);
kobolt (Co);
kobber (ass);
jern (Tro);
mangan (Mn);
molybden (Mo);
nikkel (Ni);
sink (Zn).
Typer gjødsel
Gjødselen er klassifisert i tre typer: organiske, uorganiske (eller mineralske) og organiske mineraler.
Organisk gjødsel: er gjødsel produsert ved bruk av organiske materialer av både animalsk og vegetabilsk opprinnelse, som f.eks gjødsel, rester av blader og frukt, eggeskall, rester fra sukker- og alkoholplanter, bl.a. råmateriale. Disse gjødselene tar lengre tid å bli absorbert og behandlet av planter fordi de er naturlige materialer, som har lengre livssykluser.
Uorganisk gjødsel: er gjødsel produsert ved hjelp av mineraler som finnes i naturen eller syntetiske og som gjennomgår en industriell prosess før de sendes til sluttforbrukeren. De kalles også mineralgjødsel.
Organomineral gjødsel: de er gjødsel produsert med organiske råvarer og beriket med mineraler, som katalyserer deres virkning på planter og gir en stor tilførsel av næringsstoffer til jorda. De brukes også som surhetskorrigerere for underlaget.
Vite mer:Organisk og uorganisk gjødsel
Bruk av gjødsel
Gjødsel brukes til å hjelpe til med utvikling og vekst av planter, i tillegg til å øke produktiviteten til avlinger. jordsmonn og korrigering av deres surhet, noe som gjør dem egnet for dyrking ved å erstatte næringsstoffer eller tilsette de som var i mangel på. Bruken utvides også til gjenvinning av kultivarer og for å øke motstanden til plantestruktur og beskyttelse mot sykdommer, sopp, insekter og skadedyr.
Bruk av gjødsel kan lages i både flytende og fast form, det andre alternativet er delt mellom korn- eller pulvergjødsel. Avhengig av dette påføres gjødsel på forskjellige måter. De kan enten plantes (eller sås) med grønnsakene, avsettes i jorden eller til og med i de allerede utviklede plantene gjennom vanning eller sprøyting.
Hva er den mest brukte gjødselen?
Selv om gjødsel kan brukes både innenlands og kommersielt, er det først og fremst ansatt i landbruksvekster for å øke produktiviteten og få grønnsaker av bedre kvalitet. kvalitet. Det er tre typer gjødsel som brukes i større skala både i den ene aktiviteten og i den andre, som vi kort presenterer nedenfor.
-
NPK gjødsel: kjemisk gjødsel som har NPK-forbindelsen i formelen er blant de mest brukte både i Brasil og i verden. Akronymet NPK representerer tre grunnleggende makronæringsstoffer for utvikling av planter og grønnsaker: henholdsvis nitrogen, fosfor og kalium. Hvert av disse næringsstoffene utfører en annen funksjon på planten:
Nitrogen: er involvert i vekst og utvikling av røtter, ark Det er frukt, i tillegg til å hjelpe til med å utføre grunnleggende funksjoner som fotosyntese.
Fosfor: virker i styrking og utvikling av planter og i dannelsen av klorofyll, i tillegg til å hjelpe til med opptak av næringsstoffer fra jorda.
Kalium: jobber med utvikling av forfølge og rotsystemet, som hjelper til med å absorbere vann.
NPK-gjødsel produseres ved hjelp av forskjellige formler, som hver er best egnet for en bestemt type plante. De mest kjente og brukte formlene er: NPK4-14-8, NPK 10-10-10 og NPK 15-15-20.
Kaliumgjødsel: De brukes hovedsakelig i grønnsaksvekster. Som vi så tidligere, er kalium et av makronæringsstoffene til planter og hjelper i biologiske funksjoner grunnleggende behov, i tillegg til å være viktig i beskyttelsen av planter mot sykdommer og andre skadedyr som rammer avlinger. Blant de mest brukte kaliumgjødslene er kaliumklorid (KCl).
Viktigheten av gjødsel
Gjødsel er forbindelser av stor betydning for utviklingen av jordbruk verdensomspennende. De er ansvarlig for å gi tilstrekkelige næringsstoffer til planter og jord, forsyne sine mangler, opprettholde sin fruktbarhet og øke sin produksjonskapasitet, muliggjør dermed vekst av kulturer, reduksjon av produksjonssykluser og utvidelse av produktiviteten til hver hektar av bakke. I tillegg beskytter de avlinger mot sykdommer og skadedyr, og forhindrer tap av avlinger og dermed mulige økonomiske tap.
Av denne grunn er det ikke uvanlig å lese at kunstgjødsel er det ansvarlig for det meste av maten som produseres i verden, siden de er mye brukt til dette formålet. Mange andre vegetabilske råvarer som brukes i industrien produseres også ved bruk av gjødsel.
gjødselproduksjon
Gjødsel produseres med naturlige forbindelser, og av denne grunn begynner produksjonen ved å skaffe råstoff (som naturgass, mineraler, bergarter og til og med luft), gjennom hvilke hovedelementene som finnes i gjødsel, som nitrogen, hydrogen, kalium, kalsium, fosfor og andre, vil bli ekstrahert.
EN råstoff er rettet til industri, ansvarlig for produksjon av andre materialer som også vil bli brukt i syntesen av uorganisk gjødsel, som syrer og ammoniakk. Først etter denne prosessen foregår produksjonen av selve gjødselen, med sammensetningen av NPK som et av de siste stadiene i gjødselproduksjonskjeden.
Du Nitrogengjødsel er i dag den mest produserte i verdensskala, etterfulgt av de som er sammensatt av henholdsvis fosfat og kalium. De største gjødselprodusentene fokuserer på Asiatiske kontinentet, ansvarlig for omtrent 60 % av all gjødsel produsert på planeten, etterfulgt av europeiske land.
Hvorfor produseres det ikke gjødsel i Brasil?
O Brasil er nå den nest største forbrukeren av gjødsel i verden, bak bare Kina. Til tross for dette er landet fortsatt veldig avhengig av det utenlandske markedet for å dekke etterspørselen etter disse forbindelsene, siden innenlandsk produksjon fortsatt er utilstrekkelig for dette. Petrobras har allerede produsert gjødsel, men stoppet denne aktiviteten i 2018.
Produksjon av gjødsel fra råvarer som naturgass er fortsatt veldig dyrt i Brasil, noe som gjør denne prosessen ikke bare veldig kostbar, men også med lav konkurranseevne, med tanke på de lave kostnadene for gjødsel fra Russland, for eksempel. Dette skjer for både urea- og nitrogenbasert gjødsel.1|
En annen sak som hindrer produksjon av gjødsel i landet, denne gangen kalium, er plasseringen av reservene. Selv om Brasil har en enorm naturlig tilgjengelighet av kalium, er det konsentrert i regioner som er avgrenset som urfolk, spesielt i amazon, som er lovbeskyttede områder. Utnyttelse i disse områdene vil ha direkte konsekvenser for urbefolkningen og også på miljøet.
Les også: Miljøforurensning med plantevernmidler
Gjødsel og miljø
Produksjon og bruk av gjødsel, når det gjøres feil, kan forårsake skade på miljøet. Til å begynne med genererer mineralutforskning og produksjon av denne gjødselen gasser og andre avløp som, når de ikke behandles og kastes direkte i naturen, forårsaker jordforurensning, fra vann og også donere. Noen gjødsel kan forårsake luftforurensning når det er fordampning av skadelige forbindelser til miljø, noe som fører til langsiktige konsekvenser, som forverring av drivhuseffekten og endringer vær.
Når det gjelder gjødsel påført jorda, fører metningen av dette stoffet til at elementene blir ført bort av vann (utvasking), som er rettet mot innsjøer, elver eller selve vannspeilet, og forårsaker forurensning av disse vannforekomstene. Overskuddet av noen stoffer er også svært skadeligl for faunaen som finnes i jorda.
gjødsel i verden
Bruken av gjødsel over hele verden har vokst raskt de siste tiårene, spesielt fra midten av det tjuende århundre og utover. I 1961 var gjødselforbruket 52 millioner tonn. Nesten seks tiår senere, i 2019, hoppet dette tallet til 215 millioner tonn. Blant landene som bruker mest gjødsel i plantasjer, spesielt i matproduksjon, er Kina, Brasil, Storbritannia, India Det er Ecuador.
Gjødselmarkedet er fortsatt svært konsentrert i noen land, som kommersialiserer disse produktene i verdensomspennende skala. Til sammen flytter de 62 milliarder dollar årlig.
Nedenfor lister vi opp som er de største eksportørene av gjødsel i verden. De siste dataene er for 2020.
Land |
Eksportert verdi (i dollar) |
Russland |
7,62 milliarder kroner |
Kina |
6,99 milliarder kroner |
Canada |
5,49 milliarder kroner |
Marokko |
3,71 milliarder kroner |
OSS |
3,68 milliarder kroner |
Kilde: Economic Complexity Observatory (OEC), 2020.
Karakterer
|1| ESSAY. Hvorfor produserer ikke Brasil gjødsel? Canal Agro Estadão, 3. mai. 2022. Tilgjengelig her.
Av Paloma Guitarrara
Geografilærer
Kilde: Brasil skole - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/fertilizantes.htm