Det blir stadig vanskeligere å opprettholde en spise sunt og uten konserveringsmidler og fargestoffer. Til tross for at de er ganske velsmakende, er bearbeidet mat helseskadelig og bør derfor unngås.
Bearbeidet juice virker for eksempel ganske ufarlig, men som andre bearbeidede produkter er de rik på stoffer som kan forårsake skade. Den store mengden sukker, fargestoffer og smakstilsetninger gjør for eksempel at disse produktene blir “farlige” og bare inntas sporadisk.
→ Hva er helserisikoen ved industrialisert juice?
1. DE stor mengde sukkertil stede i disse produktene er direkte relatert til fedme, et alvorlig helseproblem som til og med kan forårsake død. I tillegg til overdreven vektøkning kan overdreven sukkerforbruk også forårsake fordøyelsesvansker, forstoppelse og skade på tennene.
2. I tillegg til sukker, har noen industrialiserte juice det flott innhold av natrium. Selv om det er viktig for helsen, blir store mengder natrium en risikofaktor for utvikling av høyt blodtrykk og hjerte- og nyreproblemer.
3. Du fargestoffer de utgjør også et alvorlig problem, da de utløser allergiske reaksjoner hos noen mennesker. Det gule fargestoffet tartrazin kan for eksempel forårsake astma, rhinitt, urtikaria, hodepine, bronkitt og bronkospasme.
4. I nærvær av smaksstoffer, som gir eller forsterker aromaen og smaken av matvarer, kan også forårsake allergi. Det er også studier som knytter noen smakstilsetninger til fremveksten av kreft.
Derfor er det viktig at det konsumeres naturlig juice, nylaget, når det er mulig. Naturlig juice har i tillegg til at den ikke har fargestoffer og smaker, en større mengde vitaminer og mineraler.
Hvis du velger å kjøpe en industrialisert juice, foretrekker du hele juice i stedet for den såkalte nektaren, som ikke er noe annet enn en fortynning av konsentrert juice rik på sukker. Et annet godt alternativ er massen av juice, som har et høyt næringsinnhold.
MERK FØLGENDE:Soyajuice fortjener oppmerksomhet fordi de har stoffer som ligner det kvinnelige hormonet, noe som kan akselerere seksuell modning hos barn.
Av Ma Vanessa dos Santos
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/suco-industrializado-faz-bem-para-saude.htm
