Kulturelt mangfold representerer settet med forskjellige kulturer som eksisterer på planeten.
Kultur består av et folks skikker og tradisjoner som overføres fra generasjon til generasjon.
Som kulturelle elementer som er representative for et bestemt folk, skiller følgende seg ut: språk, tro, oppførsel, verdier, skikker, religion, folklore, dans, mat, kunst, blant andre.
Det som skiller en kultur fra andre er de konstituerende elementene som følgelig utgjør begrepet kulturell identitet.
Dette betyr at individet som tilhører en bestemt gruppe identifiserer seg med faktorene som bestemmer deres kultur.
Kulturelt mangfold omfatter det settet med kulturer som eksisterer. Disse identitetsfaktorene skiller ut settet med symbolske elementer som finnes i kulturer, og det er de som forsterker de kulturelle forskjellene som eksisterer blant mennesker.
Mange forskere hevder at globaliseringsprosessen forstyrrer kulturelt mangfold. Dette er fordi det er en intens økonomisk og kulturell utveksling mellom land, som ofte søker homogenitet.
DEN "UNESCOs universelle erklæring om kulturell mangfold"ble godkjent i 2001 av 185 medlemsstater. Det representerer det første instrumentet som tar sikte på å bevare og fremme folks kulturelle mangfold og interkulturell dialog.
Det skal bemerkes at mangfold er anerkjent som en “felles arv fra menneskeheten”.
forstå mer: kulturell identitet
Brasiliansk kulturell mangfold
Hver brasilianske region har unike aspekter knyttet til skikker, tro eller kulturelle og kunstneriske manifestasjoner.
Nord-regionen
Blant de kulturelle manifestasjonene som er tilstede i den nordlige regionen i Brasil, skiller de to største populære festivalene i regionen seg ut. De er: Festival of Parintins og Festa do Círio de Nazaré.
Festival of Parintins er den største festen i boi-bumbá fra landet. Den ble opprettet i 1965 og finner sted i delstaten Amazonas.
Círio de Nazaré-festivalen regnes i sin tur som en av de største katolske religiøse manifestasjonene i landet og finner sted i Belém (PA).
Også i Belém do Pará, stemple, en dans og musikalsk sjanger av opprinnelig opprinnelse.
Noen typiske matvarer fra den nordlige regionen er: kassava, tucupi, tacacá, jambu, tørket reker, and, alligator, pirarucu, buffalo mozzarella, paprika og frukt (cupuaçu, bacuri, açaí, taperebá, soursop og buriti).
Les også: Nordlig kultur.
Nordøst-regionen
Blant de kulturelle manifestasjonene som er tilstede i den nordøstlige regionen i Brasil, er det mange fester, danser, musikalske sjangere, nemlig: Bumba meu boi-fest, Iemanjá-fest, vask av Bonfim-trappene, Karneval, maracatu, caboclinhos, ciranda, kokosnøtt, zabumba dress, marujada, reisado, frevo, kavalkade.
Husk at garnlitteratur det er et veldig tilstedeværende element i den nordøstlige kulturen, så vel som håndverket laget med blonder.
Noen typiske matvarer fra nordøst-regionen er: acarajé, vatapá, caruru, tørket kjøtt, fisk, sjømat, sarapatel, buchada de bode, grønne bønner, tapioca, maisbrød, hominy, rispudding, kokt maismelkake, kassava deigkake, pamonha, kokosnøtt, tapioka, foten av gutt.
Les også: Nordøstkultur.
Midtvestens region
Blant de kulturelle manifestasjonene som er tilstede i den sentral-vestlige regionen i Brasil, skiller Cavalhada, brannen seg ut i staten Goiás. Folklordansen til cururu, som har opprinnelig opprinnelse, finner sted i delstatene Mato Grosso og Mato Grosso do Sul i "Festa do Divino" og i "Festa de São Benedito".
Noen typiske matvarer fra Midtvesten er: kylling med pequi, paraguayansk suppe, ris, Boliviansk ris, gariroba, maria-isabel, goiás-pai, pamonha, angu, curau, fisk (gylden, pacu, malt, etc).
I denne regionen er det en flott blanding av kulturelle elementer fra urfolk, São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, bolivianske og paraguayanske kulturer.
Eksempler på dette mangfoldet kan sees i navnene på de mange typiske rettene i regionen: "Boliviansk ris", paraguayansk suppe, "Goiano pie".
Les mer om Midtvestens kultur.
Sørøst-regionen
Blant de kulturelle manifestasjonene som er tilstede i den sørøstlige regionen i Brasil, skiller mange religiøse og folkloristiske festligheter seg ut, i tillegg til de typiske dansene og musikalske sjangrene i regionen.
Blant elementene som er tilstede i den sørøstlige kulturen kan vi nevne: det guddommelige høytid, påske og skytshelgener, cowboyfester, gammeldags dans, batuque, jongo, samba de lommetørkle, festival of Yemanja, konges fest, kaiapo, congada, cavalhadas, Bumba min okse, karneval.
Noen typiske matvarer fra Sørøst-regionen er: “Vado à São Paulo”, São Paulo couscous, feijoada, stekt kassava, dumplings torsk, Minas ost, ostebrød, tropeiro bønner, bønnerutu, capixaba moqueca, svinekjøtt, kjøttdeig, farofa, pirão.
Lære mer om Sørøst-kultur.
Sør-regionen
Blant de kulturelle manifestasjonene som er tilstede i den sørlige regionen i Brasil, skiller festivalene som ble innstiftet av innvandrere hovedsakelig fra Europa i det 20. århundre.
Blant dem skiller det største brasilianske tyske partiet seg ut, med sin første utgave i 1984, kalt "Oktoberfest", ølfesten.
Av tysk opprinnelse finner denne festen sted hvert år i byen Blumenau-SC. Et annet veldig tradisjonelt parti i den sørlige regionen av landet, av italiensk opprinnelse og første gang holdt i 1931, er "Festa da Uva" som finner sted hvert annet år i byen Caxias do Sul-RS.
I tillegg skiller seg fandango, av portugisisk opprinnelse, tyrannen og anuoen, av spansk opprinnelse.
Andre festivaler og danser i regionen er festen til Nossa Senhora dos Navegantes, congadaen, boi-de-mamão, bånddansen, boi na vara.
Noen typiske matvarer i den sørlige regionen er: vin, chimarrão, grill, reker, fiskemus, stekt and, barreado.
Lære mer om Sørregionskultur.
Lær mer om emnet:
- Hva er kultur?
- Brasiliansk kultur
- Materiell og immateriell kultur
- Populære festivaler som er en del av brasiliansk folklore