metoden for separasjon av blandinger kalt dampdestillasjon det er måten man får såkalte essensielle oljer (essenser) på. En essensiell olje er en væske hentet fra planter og kan brukes på forskjellige felt, for eksempel medisin og til fremstilling av parfymer eller produkter som brukes til rengjøring.
Å gjennomføre dampdestillasjon, er det nødvendig å montere et helt sett med utstyr. Se diagrammet nedenfor:
Skjematisk apparat for dampdestillasjon
Utstyret som brukes er:
to rundbunnsballonger (nummer 1 og 2);
en varmeplate (nummer 3);
en kondensator (nummer 4);
en bromtrakt (nummer 5);
to Erlenmeyers (nummer 6);
trepropper for ballongene (nummer 7 og 8);
U-formede glassrør for å koble ballongene og disse til kondensatoren (tast 9 og 10).
Sett sammen apparatet, dampdestillasjon følger med tilsetning av et visst volum vann i den første runde bunnkolben (1). Dette vannet varmes opp av varmeplaten. Plasser planten som skal brukes til å trekke ut essensiell olje i ballong 2. For å plasseres i ballongen, må planten knuses eller knuses og blandes med en liten mengde flytende vann.
Når vanndampen som produseres i ballong 1 når ballong 2 gjennom U-røret, kommer den i kontakt med planten og fører til at stoffer som har lavt kokepunkt transformeres til damp og ledes til kondensator. Ved innføring i kondensatoren kondenseres dampene og blir til væsker, som deretter samles opp i bromtrakten (5).
Stoffene som fordampes fra planten, danner deretter essensiell olje. All essensiell olje produsert ved hjelp av denne metoden er blandbar (oppløses ikke) i vann. Når flytende vann og essensiell olje når bromtrakten, er de det dekantert (blandingen får stå). Etter en stund vil det være en heterogen blanding, der vann er den nedre fasen (tetteste væske) og essensiell olje er den øvre fasen (mindre tett væske).
Siden bromtrakten har en ventil (nøkkel 11), faller det vann i Erlenmeyer-kolben når den åpnes. Når essensiell olje når ventilområdet, lukker vi ventilen og bytter erlenmeyer med vann mot den andre tomme erlenmeyer-kolben for å samle essensiell olje.
Av meg. Diogo Lopes Dias
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/destilacao-por-arraste-vapor.htm